Ini mungkin tidak terlihat seperti martini cokelat rata-rata, tetapi resep ini adalah perubahan kecepatan yang menyenangkan dan jeruknya menyenangkan. Willie Nash / StockFood Creative / Getty Images
- Total: 15 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 5 menit
- Bekukan: 30 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Kombinasi cokelat dan oranye adalah favorit dalam koktail dan ada sejumlah minuman yang menyoroti duo yang menyenangkan. Martini cokelat dan oranye ini adalah salah satunya dan ini adalah vodka martini yang sangat menyenangkan untuk digabungkan.
Resepnya bukan koktail paling cokelat, jadi ini adalah perubahan kecepatan yang menyenangkan. Itu dimulai dengan basis vodka dan white creme de cacao, yang kaya manis tetapi tidak lembut. Untuk itu, hanya sentuhan minuman keras oranye yang ditambahkan sebagai aksen untuk menemukan keseimbangan halus antara kedua rasa.
Hal unik lainnya tentang koktail ini adalah menggunakan pelek cokelat leleh. Meskipun opsional, ini adalah sentuhan buatan sendiri yang bagus. Sangat menyenangkan untuk pesta atau ketika Anda sudah memiliki cokelat dalam double boiler (Anda juga bisa melelehkan cokelat dalam microwave). Lain kali Anda membuat stroberi berlapis cokelat, silakan dan manjakan diri Anda dengan martini ini juga!
Bahan
- Untuk Rim Coklat:
- 1/2 cangkir cokelat (cincang; atau keripik)
- Untuk Koktail:
- 1 1/2 ons vodka
- 3/4 ons crème de cacao (putih)
- Percikan minuman keras oranye
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Catatan: sementara ada beberapa langkah untuk resep ini, koktail ini dipecah menjadi kategori yang bisa diterapkan untuk membantu Anda merencanakan persiapan dan perakitan yang lebih baik.
Untuk Membuat Rim Cokelat
Kumpulkan bahan-bahannya.
Masukkan potongan cokelat ke dalam mangkuk logam atau gelas yang tahan panas dan letakkan mangkuk itu di atas panci berisi air.
Panaskan dan didihkan air sampai cokelat benar-benar meleleh, aduk secara teratur.
Tuang cokelat leleh ke atas piring kecil dan celupkan tepi gelas koktail ke dalam cokelat.
Berdiri gelas tegak dan biarkan cokelat mengatur.
Dinginkan gelas dalam freezer atau kulkas selama 10 hingga 30 menit.
Buat Martini Cokelat dan Jeruk
Dalam sebuah pengocok koktail yang diisi dengan es, tuangkan vodka, creme de cacao, dan minuman keras oranye.
Kocok dengan baik.
Saring ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Anda tentu bisa menggunakan dark crème de cacao. Rasanya akan tetap sama, tetapi koktailnya akan berwarna cokelat dan bukannya bening. Untuk minuman keras oranye, tuangkan favorit Anda. Cointreau, Grand Marnier, dan curaçao oranye premium semuanya adalah pilihan yang baik.
Variasi resep
- Jika Anda ingin melewatkan tepi cokelat leleh, bubuk cokelat adalah pilihan yang lebih mudah yang memberi Anda rasa cokelat yang sama dengan setiap tegukan. Untuk ini, campurkan gula dan coklat dalam porsi yang sama. Basahi pelek dengan mencelupkannya ke dalam piring minuman jeruk (menyeka irisan jeruk di sekeliling pelek juga,), lalu gulung pelek dalam campuran gula-cokelat. Gandakan cokelat dengan menuangkan vodka cokelat. Anda juga bisa menyorot jeruk dengan vodka jeruk.
Seberapa Kuat Martini Cokelat dan Jeruk?
Seperti kebanyakan martini, ini bukan minuman ringan. Itu seharusnya tidak terlalu mengejutkan, karena resep itu tidak mengandung apa pun kecuali minuman keras. Ini mengguncang hingga sekitar 28 persen ABV (56 proof), jadi jangan biarkan rasanya yang manis menipu Anda untuk mencampurkan satu terlalu banyak.
Tag Resep:
- Vodka Cocktail
- Amerika
- pesta
- koktail
