Diana Rattray
- Total: 20 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: Melayani 6
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 108 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 26g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 6 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 108 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 158mg | 7% |
| Total Karbohidrat 26g | 10% |
| Serat Makanan 3g | 11% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 33mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Nanas dan paprika menambah rasa wortel manis dan asam tajam ini.
Wortel diiris, dimasak, lalu dipadukan dengan saus asam dan manis yang kental. Resep mudah ini membutuhkan sekitar 20 menit untuk disiapkan dan dimasak.
Bahan
- 1 pon wortel, iris
- 1 paprika hijau, potong kotak kecil
- 1 kaleng (8 ons) berita nanas dalam jus
- 1/3 cangkir gula pasir
- 1 sendok makan tepung jagung
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan cuka
- 2 sendok teh kecap asin
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Masak wortel dalam panci tertutup dalam air asin ringan selama sekitar 8 menit, atau sampai lunak. Tambahkan paprika hijau; masak 3 menit lebih lama. Tiriskan sayuran dan sisihkan.
Kuras jus nanas ke dalam gelas ukur dan tambahkan air secukupnya untuk membuat 1/3 gelas.
Dalam panci kecil, campurkan gula, tepung jagung, dan garam; aduk dalam cairan nanas, cuka, dan kecap. Masak di atas api sedang, aduk terus, sampai mengental dan berbuih.
Aduk saus ke dalam sayuran panas; tambahkan potongan nanas dan panaskan.
Tag Resep:
- Lada
- makanan pendamping
- Amerika
- kembali ke sekolah
