Diana Rattray
- Total: 60 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 4 hingga 6 Porsi
Tuna ditambahkan ke cassarole makaroni dan keju yang mudah ini, menjadikannya hidangan utama yang memuaskan. Tambahkan beberapa brokoli atau salad untuk makan malam lezat setiap hari. Casserole dipanggang dengan keripik kentang renyah dan topping keju cheddar.
Ini akan sangat baik dengan beberapa tambahan juga. Cobalah dengan pimientos yang dipotong dadu, seledri, atau tumis bawang bombay. Kalengan (tiriskan) atau tumis jamur segar juga baik.
Bahan
- 8 ons makaroni siku
- 1 kaleng krim sup jamur (murni)
- 3/4 gelas susu
- 2 kaleng tuna (masing-masing 4 ½ hingga 5 ons, dikupas dan dikeringkan)
- 1/4 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk
- 1/4 sendok teh garam berpengalaman
- 3 cangkir keju Cheddar parut (dibagi)
- 1 cangkir keripik kentang yang dihancurkan secara kasar
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven hingga 350 F (180 C / Gas 4).
Mentega loyang 2 1/2 liter.
Masak makaroni dalam air asin mendidih mengikuti petunjuk paket untuk al dente; tiriskan dan pindahkan ke mangkuk besar.
Pada makaroni tambahkan krim kental sup jamur, susu, tuna, lada hitam, garam berpengalaman, dan 2 cangkir keju parut. Aduk rata dan pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan.
Campur keripik kentang yang dihancurkan dengan sisa keju; taburkan campuran makaroni.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 35 hingga 45 menit.
Pengganti Saus Buatan Sendiri
Dalam panci sedang dengan api sedang, tumis 4 ons jamur dalam 4 sendok makan mentega. Tambahkan 4 sendok makan tepung dan masak, aduk, sampai tepung tersebut dimasukkan ke dalam campuran mentega. Masak, aduk, selama 2 menit lebih lama. Secara bertahap aduk dalam 2 gelas susu. Bumbui dengan garam dan lada hitam yang baru ditumbuk, bersama dengan campuran bumbu ramuan, jika diinginkan. Tambahkan ke makaroni matang dan tiriskan bersama tuna, lada, garam, dan 2 cangkir keju parut. Lanjutkan dengan topping dan panggang sesuai petunjuk.
Saus menggantikan sup kental dan 3/4 cangkir susu. Gunakan sebagian sayuran atau kaldu ayam untuk saus yang lebih ringan.
Tag Resep:
- Cheddar
- hidangan utama
- Amerika
- kembali ke sekolah
