Inti St. Clair / Pilihan Fotografer Gambar RF / Getty
- Total: 2 jam 30 menit
- Persiapan: 30 menit
- Masak: 2 jam
- Hasil: satu roti (10 iris)
Meskipun roti ini dimasak selama dua jam, semuanya lepas tangan. Setelah Anda mencampur bahan-bahannya, Anda tinggal memasukkannya ke dalam crockpot dan membiarkannya bekerja. Resep lezat ini sangat cocok jika Anda tidak memiliki akses ke oven, terlalu panas, atau Anda hanya ingin membuat roti pisang di crockpot Anda.
Jangan ragu untuk menghilangkan pecan panggang. Jika Anda lebih suka kacang lain seperti kacang walnut atau almond, gunakan kacang tersebut. Kacang panggang selalu menambahkan crunch yang enak dan memanggang mengeluarkan minyak beraroma dalam kacang. Pilihan lain adalah menambahkan keping cokelat. Keripik mini cokelat merupakan tambahan yang sangat lezat karena tidak membanjiri rasa pisang. Jika Anda menambahkan cokelat, tambahkan kacang dengan perbandingan yang sama dengan kacang dan campur dengan hati-hati ke dalam adonan.
Roti pisang yang didinginkan dapat disimpan di atas meja selama beberapa hari. Untuk mencegah agar ujung basi tidak basi, Anda dapat menyimpannya di sisi yang terpotong menghadap ke bawah, menghadap ke pelat. Meskipun ini mungkin terlihat sedikit lucu, itu pasti berfungsi untuk mencegah tepi basi terbentuk.
Bahan
- 2 cangkir tepung
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh garam
- 1/2 cangkir pecan (cincang, disangrai ringan)
- 1/2 cangkir mentega (lunak)
- 1 gelas gula
- 2 telur
- 4 pisang kecil (matang dan dihaluskan)
- 2 sendok makan plus 2 sendok teh susu
- 1 sendok teh vanila
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Nyalakan crockpot di tempat tinggi. Olesi dan tepung insersi.
Campur tepung, baking soda, dan garam dalam mangkuk sedang. Tambahkan kacang dan sisihkan.
Dalam mangkuk lain, krim mentega dengan gula. Tambahkan telur satu per satu. Tambahkan susu dan vanila. Campur sepenuhnya.
Aduk pisang sampai tercampur rata.
Tambahkan campuran tepung secara bertahap ke dalam campuran basah. Aduk sampai tercampur rata.
Tempatkan masukkan ke dalam crockpot. Tambahkan adonan dengan hati-hati, lalu tutup.
Panggang pada pengaturan tinggi selama 2 hingga 3 jam atau sampai selesai. Pastikan untuk tidak memeriksa roti sampai matang setidaknya 2 jam. Anda akan tahu kapan itu dilakukan ketika tusuk gigi yang dimasukkan keluar dari roti bersih.
Setelah waktu memasak selesai, Anda dapat melepas sisipan dan mendinginkannya di rak kawat. Setelah dingin, keluarkan roti pisang dengan hati-hati dari crockpot. Jika sisipan Anda telah diminyaki dengan baik, itu akan langsung keluar. Jika tidak, gunakan pisau mentega untuk melonggarkan ujung-ujungnya secara perlahan dan kemudian mencungkilnya dengan hati-hati (tanpa memecahkan roti).
Resep dan Tip Roti Cepat
Tag Resep:
- pisang
- sarapan
- Amerika
- kembali ke sekolah
