Ayam Mudah dan Bayam Souffle Panggang. Foto: Diana Rattray
- Total: 50 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: Melayani 4 hingga 6
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 471 | Kalori |
| 25g | Lemak |
| 22g | Karbohidrat |
| 38g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 4 hingga 6 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 471 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 25g | 33% |
| Lemak jenuh 8g | 39% |
| Kolesterol 106mg | 35% |
| Sodium 655mg | 28% |
| Total Karbohidrat 22g | 8% |
| Serat Makanan 4g | 15% |
| Protein 38g | |
| Kalsium 274mg | 21% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep mudah ini menggunakan souffle bayam beku dengan keju Parmesan parut untuk membuat topping lezat untuk dada ayam. Sajikan ayam Florentine ini dengan kentang atau nasi untuk hidangan keluarga yang cepat dan lezat.
Bahan
- 4 hingga 6 bagian dada ayam tanpa tulang, sekitar 1 hingga 1 1/2 pound
- garam dan merica
- 3 sendok makan tepung serbaguna
- 1 hingga 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 paket (masing-masing 12 ons) souffle bayam beku, dicairkan
- 1/2 cangkir remah roti segar
- 1 sendok makan mentega cair
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 cangkir keju Parmesan parut segar, atau 1/4 cangkir keju Parmesan parut
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Olesi loyang 11x7 inci dengan ringan. Panaskan oven hingga 350 F.
Letakkan dada ayam di antara lembaran plastik pembungkus dan pon lembut sampai ketebalan merata. Pra-iris tipis dada ayam tanpa tulang dapat digunakan sebagai pengganti bagian dada ayam.
Dalam wajan, panaskan minyak di atas api sedang.
Taburkan dada ayam dengan garam berpengalaman atau garam dan lada; celupkan ke dalam tepung untuk melapisi secara menyeluruh.
Masak ayam dalam wajan panas selama 3 menit di setiap sisi, atau sampai kecoklatan. Susun ayam kecokelatan di loyang. Sendok bayam yang dicairkan merata di atas ayam.
Aduk remah roti dengan mentega cair, tambahkan garam dan keju Parmesan; aduk agar menyatu. Taburkan campuran tepung roti di atas bayam. Panggang sekitar 35 hingga 40 menit.
Tag Resep:
- bayam
- makan malam
- selatan
- jatuh
