Elizabeth LaBau
- Total: 21 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 6 menit
- Hasil: 24 cookie (24 porsi)
Kue kelinci Paskah adalah salah satu sajian yang semua orang akan senang melihatnya di keranjang Paskah mereka! Kue putih tertutup cokelat yang mudah ini dibuat lebih menggemaskan dengan tambahan telinga marshmallow dan hidung permen berwarna merah muda mengkilap. Buat ini untuk "kelinci" yang kamu suka musim semi ini!
Bahan
- 12 marshmallow besar
- 1/2 cangkir gula merah muda (lebih atau kurang)
- 16 ons lapisan permen putih
- 24 kue Milano (atau kue berbentuk serupa)
- 48 bola mata permen (lihat Catatan di bawah)
- 24 pink Sixlets merah muda (atau permen serupa)
- 1/4 cangkir keripik coklat semi-manis
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pertama, buat telinga marshmallow. Gunakan gunting dapur untuk memotong setiap marshmallow menjadi 4 bagian. Tekanan dari gunting secara alami akan membuat bentuk telinga yang meruncing di bagian atas, tetapi jika Anda mau, Anda bisa mencubit tepi atas untuk membesar-besarkan bentuk telinga kelinci.
Tuang gula pasir merah muda ke dalam mangkuk kecil. Tekan bagian atas setiap telinga ke dalam mangkuk, untuk melapisi bagian tengah yang lengket dengan gula merah muda.
Lapisi loyang dengan kertas lilin atau kertas roti, dan sisihkan untuk saat ini.
Tempatkan 16 ons lapisan permen putih dalam mangkuk yang aman untuk microwave. Microwave dalam penambahan 30 detik, aduk setiap 30 detik untuk mencegah panas berlebih, sampai lapisan meleleh dan halus.
Dengan menggunakan garpu atau alat celup, celupkan kue ke dalam lapisan sampai benar-benar tertutup. Lepaskan dari lapisan dan biarkan sisa menetes kembali ke dalam mangkuk, kemudian letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas kulit atau kertas lilin.
Setelah Anda mencelupkan 3 hingga 4 cookie, jeda dan hiasi sebelum lapisan pada cookie mengeras. Ambil dua telinga marshmallow dan tekan ke atas setiap cookie. Tambahkan hidung Sixlet pink di tengah masing-masing cookie, dan tambahkan 2 bola mata permen di atasnya.
Ulangi proses pencelupan dan dekorasi sampai semua cookie memiliki telinga, mata, dan hidung.
Lelehkan cokelat semi-manis dalam mangkuk kecil dalam microwave. Tuang cokelat leleh ke dalam kerucut kertas atau kantong plastik kecil dengan lubang terpotong di sudut. Pipa kumis kelinci dan senyum ke wajah masing-masing kelinci.
Dinginkan baki sebentar untuk mengatur lapisan, selama sekitar 15 hingga 20 menit. Setelah diatur, cookie dapat segera disajikan.
Nikmati!
Kiat
- Jika Anda tidak memiliki bola mata permen, Anda bisa mengoleskan sedikit cokelat semi-manis yang meleleh ke wajah mereka untuk memberikan mata kelinci. Kue tetap sehat, tetapi dekorasi marshmallow cenderung menjadi basi setelah terkena udara. untuk beberapa hari. Jika Anda ingin menyimpannya, simpan dalam wadah kedap udara pada suhu ruang yang dingin.
Tag Resep:
- Permen
- pencuci mulut
- Amerika
- Paskah
