Gambar Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Getty
- Total: 20 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 2 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
395 | Kalori |
29g | Lemak |
9g | Karbohidrat |
25g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 2 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 395 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 29g | 37% |
Lemak jenuh 15g | 74% |
Kolesterol 472mg | 157% |
Sodium 465mg | 20% |
Total Karbohidrat 9g | 3% |
Serat Makanan 1g | 5% |
Protein 25g | |
Kalsium 382mg | 29% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Gunakan sayuran atau keju apa pun yang Anda suka atau miliki di resep dadar makan malam yang mudah ini yang menyajikan dua. Telur dadar adalah pilihan tepat untuk hidangan yang mudah dan cepat, terutama pada hari kerja. Kebanyakan orang tidak berpikir untuk menyajikan sarapan untuk makan malam, tetapi resep sarapan sehat dan murah.
Anda dapat menambahkan bahan apa pun yang Anda inginkan ke telur dadar makan malam ini. Coba gunakan tumis artichoke hati sebagai pengganti jamur, gunakan kacang hijau rebus atau tambahkan sayuran matang yang tersisa. Coba jenis keju yang berbeda; Abon Cheddar atau Colby atau Swiss akan lezat.
Sajikan telur dadar yang mudah ini dengan segelas anggur putih dan beberapa bacon renyah atau sosis lembut dan berasap. Salad buah juga merupakan tambahan yang bagus.
Bahan
- 4 butir telur
- 1/4 gelas susu
- 1/8 sendok teh garam
- Lada hitam yang baru ditumbuk (secukupnya)
- 1 sendok makan mentega
- 1/2 cangkir jamur cincang kasar
- 1/2 cangkir tomat cincang
- 3 sendok makan bawang merah cincang
- 1/2 cangkir keju Havarti suwir
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Campurkan telur, susu, garam, dan lada dalam mangkuk sedang dan kocok hingga tercampur rata.
Tempatkan wajan antilengket sedang di atas api sedang-tinggi dan cairkan mentega.
Tuang campuran telur ke dalam wajan.
Kurangi panas menjadi rendah dan masak telur, tarik telur ke tengah panci saat mereka memasak dengan spatula karet dan dengan lembut mengangkat bagian yang dimasak untuk membiarkan campuran telur mentah mengalir di bawahnya.
Masak sampai telur matang dan bagian bawahnya berwarna cokelat keemasan, tetapi bagian atasnya masih mengkilap.
Taburkan sayuran dan keju secara merata di atas telur.
Lipat dadar menjadi dua menggunakan spatula karet, tutup, dan biarkan masak 1 menit lebih lama untuk melelehkan keju.
Potong dua dan sajikan segera.
Tag Resep:
- Telur dadar
- sarapan
- kami regional
- kembali ke sekolah