The Spruce / Katarina Zunic
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Waktu Pengasinan: 8 jam
- Hasil: sekitar 2 1/4 gelas (1 sajian)
Saat memasak kalkun goreng, Anda ingin mendapatkan rasa sebanyak yang Anda bisa ke burung sebelum masuk ke dalam minyak. Bumbu injeksi Cajun yang terinspirasi klasik ini akan melunakkan kalkun karena menambah rasa.
Bahan
- 1 cangkir minyak sayur
- 3/4 cangkir cuka putih
- 1/4 cangkir cabai rawit
- 1/4 cangkir lada hitam
- 1/4 cangkir Bumbu Cajun
- 2 sendok makan Tabasco
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce / Katarina Zunic
Campurkan semuanya dalam mangkuk pencampur dan aduk rata.
The Spruce / Katarina Zunic
Lapisi sepenuhnya kalkun dengan rendaman. Jika memungkinkan kerjakan rendaman di bawah kulit di atas payudara.
The Spruce / Katarina Zunic
Tempatkan kalkun dalam wadah besar atau tas yang dapat ditutup kembali. Dinginkan burung antara 8 hingga 24 jam.
The Spruce / Katarina Zunic
Goreng dan nikmatilah!
The Spruce / Katarina Zunic
Tag Resep:
- mengasinkan
- cajun
- ucapan syukur
- campuran rempah-rempah
