Salad daging asap dan keju biru

Sabrina S. Baksh

• Total: 40 menit
• Persiapan: 20 menit
• Masak: 20 menit
• Hasil: melayani 5-6

29 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
366	Kalori
29g	Lemak
13g	Karbohidrat
14g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: melayani 5-6
Jumlah per porsi
Kalori	366
% Nilai Harian *
Total Lemak 29g	37%
Lemak jenuh 11g	54%
Kolesterol 144mg	48%
Sodium 1466mg	64%
Total Karbohidrat 13g	5%
Serat Makanan 2g	5%
Protein 14g
Kalsium 238mg	18%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Salad kentang yang creamy dan lezat ini mudah disiapkan dan akan membuat Anda lebih senang. Dianjurkan untuk menggunakan saus keju biru dingin yang berkualitas, atau yang dibuat dari awal untuk resep ini.

Bahan

• 8 kentang emas Yukon besar
• 1 1/2 cangkir / 360 mililiter saus salad keju biru (chunky berkualitas baik)
• 1/2 cangkir / 120 mililiter mayones
• 5 strip bacon (dimasak dan dihancurkan)
• 1/4 cangkir / 60 mililiter keju biru (hancur)
• 3 butir telur rebus (dingin, dikupas, dan dicincang)
• 2 bawang hijau (dicuci dan dicincang)
• 1 sendok makan / 15 mililiter mustard Dijon
• 2 sendok teh / 10 mililiter garam
• 1/2 sendok teh / 2, 5 mililiter lada hitam
• Opsional: 1/2 sendok teh / 2, 5 mililiter bubuk cabai ringan
• 1/4 sendok teh / 1, 25 mililiter bubuk bawang putih

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Kumpulkan bahan-bahannya.

Kupas kentang dan potong dadu menjadi potongan 1 inci.

Rebus kentang dalam air asin (sekitar 1 sendok makan) sampai lunak.

Tiriskan kentang dan masukkan ke dalam penangas es selama 15 menit dan tiriskan lagi.

Sementara kentang mendingin, Campurkan saus keju biru, mayones, mustard Dijon, garam, lada hitam, bubuk cabai, dan bubuk bawang putih dalam mangkuk plastik atau gelas besar.

Tambahkan kentang, 2 butir telur, 1/2 keju biru remuk, 1/2 bawang merah, dan 2/3 bacon rebus.

Gabungkan dengan lembut.

Cicipi garam dan tambahkan lagi jika perlu.

Sendokkan salad kentang ke dalam piring saji dan tambahkan sisa bacon, bawang hijau, dan keju biru.

Simpan di lemari es selama 2 jam sebelum disajikan.

Sajikan dan nikmati!

Tag Resep:

• daging babi asap
• makanan pendamping
• kami regional
• ulang tahun

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!