Brett Stevens / Getty Images
- Total: 5 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 8 hingga 10 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 313 | Kalori |
| 13g | Lemak |
| 49g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 hingga 10 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 313 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 13g | 17% |
| Lemak jenuh 6g | 28% |
| Kolesterol 23mg | 8% |
| Sodium 144mg | 6% |
| Total Karbohidrat 49g | 18% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 23mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Apakah Anda alergi terhadap produk susu, mengikuti pola makan vegan, atau hanya mencari sentuhan pada frosting tradisional, frosting krim keju vegan bebas susu ini cocok untuk Anda. Ini lebih tebal dan lebih manis daripada frosting buttercream tradisional dan dapat digunakan di sejumlah makanan penutup di luar kue. Pembekuan keju krim bebas susu ini bukanlah apa yang Anda sebut "sehat, " tetapi sangat lezat dan lembut. Selain kue yang bebas susu, gunakan ini untuk membekukan kue, cupcakes, muffin, dan roti cepat.
Bahan
- 1/2 cangkir margarin kedelai bebas susu
- 1 bak krim keju bebas susu 8 ons
- 4 cangkir gula bubuk organik
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam mangkuk pengaduk besar menggunakan mixer listrik, campur semua bahan sampai lembut dan halus (sekitar 5 menit).
Simpan hingga satu hari dalam wadah kedap udara di lemari es sampai siap digunakan.
Kiat
- Sementara sebagian besar pembekuan adalah super manis, pembekuan keju krim memiliki rasa gurih yang ditambahkan padanya, yang membuatnya sedikit lebih fleksibel dengan makanan penutup vegan. Sebagai contoh, cupcakes dengan sayuran di dalamnya (cupcakes zucchini, kue wortel, bumbu labu) sangat bagus dengan pembekuan ini. Beberapa resep unik untuk dicoba dengan frosting ini termasuk butternut squash cake cookies, roti gulung kayu manis buatan sendiri, dan roti jahe. Sementara resep ini tidak memerlukannya, satu sendok teh ekstrak vanili dapat meningkatkan rasa frosting.
Variasi resep
- Untuk membuat keju krim Anda membeku, Anda juga bisa menambahkan rasa. Anda juga bisa mencoba ekstrak peppermint, atau menghancurkan permen peppermint selama liburan, jahe bubuk dan bahkan kulit lemon. Untuk membuat frosting menjadi icing, yang lebih longgar dan lebih cair daripada frosting tradisional, tambahkan beberapa sendok makan jus jeruk. Lemon, jeruk nipis, atau bahkan jus jeruk segar dengan satu sendok teh semangat dapat meningkatkan rasa krim keju frosting. Sementara frosting tradisional dibuat dengan gula, Anda dapat membuat frosting yang bagus untuk hors-d'oeuvres yang sama sekali tidak manis. Ganti gula dalam resep dengan sedikit garam dan bahan yang memunculkan rasa gurih keju krim, seperti mustard, cabai rawit, daun bawang, atau bahkan saus pedas.
Tag Resep:
- membeku
- pencuci mulut
- Amerika
- ulang tahun
