James And James / Getty Images
- Total: 3 jam 40 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 3 jam 30 menit
- Hasil: 1 Pot (6 hingga 8 Porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 770 | Kalori |
| 59g | Lemak |
| 26g | Karbohidrat |
| 35g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 Pot (6 hingga 8 Porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 770 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 59g | 75% |
| Lemak jenuh 33g | 166% |
| Kolesterol 168mg | 56% |
| Sodium 867mg | 38% |
| Total Karbohidrat 26g | 9% |
| Serat Makanan 2g | 9% |
| Protein 35g | |
| Kalsium 1039mg | 80% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Makaroni dan keju pemasak lambat yang mudah digunakan ini nyaman karena berbagai alasan. Tidak hanya panci kuali membebaskan oven untuk hal-hal lain — ini juga bagus untuk memasak musim panas karena tidak menambah panas pada dapur. Dan apa yang bisa lebih nyaman untuk makan malam potluck atau hari pertandingan? Bawalah mac dan keju yang sudah jadi ke pesta di slow cooker dan hubungkan.
Dalam resep mudah ini. Makaroni dimasak dikombinasikan dengan keju cheddar parut, mentega, dan susu evaporasi dalam versi slow cooker yang mudah ini.
Kami telah menerima banyak komentar positif, termasuk beberapa saran untuk perubahan. Satu orang merekomendasikan 1 1/2 sendok teh mustard kering, cabai rawit, dan lada hitam, bersama dengan 1 cangkir bawang tumis dan 1 siung bawang putih cincang. Lihat lebih banyak tip dan saran variasi di bawah instruksi resep.
Bahan
- Makaroni siku 1 pon
- 1 sendok makan minyak sayur (ditambah lagi untuk melumasi slow cooker)
- 1 kaleng (12 ons) susu evaporasi
- 1 1/2 gelas susu
- 1 sendok teh garam
- 4 cangkir (16 ons) parutan keju cheddar tajam
- 1/2 cangkir mentega cair
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Masak makaroni dalam air asin mendidih mengikuti petunjuk paket. Tiriskan dengan baik.
Mentega murah hati bagian bawah dan samping dari peralatannya dari pemasak lambat 3 1/2 sampai 5 liter.
Aduk makaroni panas dalam slow cooker dengan minyak sayur dan kemudian tambahkan semua bahan yang tersisa.
Aduk perlahan untuk menggabungkan dan kemudian tutup dan masak di RENDAH selama 3 sampai 4 jam, aduk sesekali.
Kiat
- Saran Potluck: Tambahkan lebih banyak susu yang diuapkan jika susu tersebut akan didinginkan rendah atau hangat untuk waktu yang lama. Ini sangat penting jika Anda membawanya ke acara makan malam seadanya atau melakukan tailgating. Untuk memindahkan piring panas, bungkus slow cooker dengan handuk atau selimut agar hidangan panas. Perlu diingat bahwa "zona bahaya" ketika bakteri berbahaya dapat tumbuh adalah antara suhu 40 F dan 140 F. Beku makaroni dan keju dalam wadah plastik pembungkus dalam porsi ukuran porsi. Lelehkan, hangatkan dalam microwave, dan nikmati kapan saja!
Variasi resep
- Ganti makaroni siku dengan cangkang kecil, rotini, ditalini, atau pasta mini penne. Ganti keju cheddar yang tajam dengan kombinasi, seperti keju cheddar jack, pepper jack, atau campuran keju ala Meksiko yang serupa. Keju favorit lain untuk resep ini adalah Velveeta. Dadu 1 pon keju Velveeta atau rusak sebelum menambahkan ke slow cooker dan tunggu sampai akhir waktu memasak untuk menambah rasa dan menambahkan garam. Pot Batu Macaroni dan Keju Dengan Ham atau Daging: Tambahkan 2 cangkir ham yang telah dipotong dadu atau 1 / 2 cangkir daging asap yang dipotong dadu ke makaroni bersama susu dan bahan-bahan lainnya. Aduk dan lanjutkan dengan resep. Untuk menambahkan tenaga, gunakan bumbu Creole atau Cajun sebagai pengganti garam.
Lebih Banyak Resep Makaroni dan Keju
- Makaroni dan Keju Baked Klasik: Ini adalah resep dasar untuk makaroni dan keju yang dibuat dengan saus putih dan keju cheddar. Selalu menjadi favorit. Macaroni dan Keju dengan Bacon: Bacon ditambahkan ke makaroni dan keju yang kaya dan lembut ini untuk rasa berasap. Taco Cheeseburger Macaroni: citarasa Tex-Mex dan daging sapi menjadikannya makanan satu panci yang sehat.
Tag Resep:
- Cheddar
- makanan pendamping
- selatan
- makan malam keluarga
