Diana Rattray / The Spruce Eats
- Total: 7 jam 20 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 7 jam
- Hasil: 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 470 | Kalori |
| 27g | Lemak |
| 49g | Karbohidrat |
| 10g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 470 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 27g | 34% |
| Lemak jenuh 16g | 80% |
| Kolesterol 75mg | 25% |
| Sodium 474mg | 21% |
| Total Karbohidrat 49g | 18% |
| Serat Makanan 5g | 19% |
| Protein 10g | |
| Kalsium 213mg | 16% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kentang bergigi slow cooker ini mudah dibuat dengan keju dan saus kental. Jangan ragu menggunakan krim sup seledri alih-alih krim sup jamur.
Tambahkan ham potong dadu ke lapisan jika Anda mau.
Bahan
- 7 hingga 9 kentang sedang (dikupas, diiris tipis, sekitar 2 1/2 pon)
- 1 gelas air dingin
- 1/2 sendok teh krim tartar
- 3 sendok makan mentega
- 1 bawang sedang (diiris tipis)
- 1/4 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 1 kaleng (10 3/4 ons) krim kental sup jamur
- 6 ons keju Amerika (potong dadu, irisan, atau parut)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Aduk irisan kentang dalam 1 gelas air dan 1/2 sendok teh krim tartar, lalu tiriskan.
Mentega dinding bagian dalam dan bagian bawah slow cooker.
Masukkan setengah dari irisan kentang ke dalam slow cooker yang sudah disiapkan. Top dengan setengah irisan bawang, setengah dari tepung, setengah dari garam dan setengah dari lada. Dot dengan setengah mentega.
Ulangi lapisan; dot dengan sisa mentega. Sendok sup di atasnya.
Tutup dan masak dengan api kecil selama 6 hingga 7 jam, atau tinggi 3 hingga 3 1/2 jam. Kentang harus empuk.
Temperatur slow cooker bervariasi, jadi periksa kelembutan dari waktu ke waktu.
Tambahkan keju sekitar 30 menit sebelum disajikan.
Tag Resep:
- Keju Amerika
- makanan pendamping
- Amerika
- makan malam keluarga
