Gambar Floortje / E + / Getty
- Total: 30 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 6 Piala (24 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 80 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 3g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 Piala (24 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 80 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 6g | 8% |
| Lemak jenuh 3g | 16% |
| Kolesterol 16mg | 5% |
| Sodium 158mg | 7% |
| Total Karbohidrat 3g | 1% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 112mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Saus cabai dan keju ini selalu sukses. Ini saus yang sempurna untuk disajikan bersama dengan keripik tortilla atau batang sayur.
Saus tersebut dibuat dengan dua jenis keju bersama dengan tomat potong dadu, paprika cabai ringan, dan beberapa krim. Paling baik disajikan panas dari slow cooker atau hidangan gesekan.
Bahan
- 1/4 cangkir mentega atau margarin
- 1/2 cangkir bawang cincang halus
- 1 kaleng (14, 5 ons) potong dadu tomat dengan cairan
- 2 kaleng (masing-masing 4 ons) cabai hijau muda cincang, tiriskan
- 1/2 sendok teh garam
- 8 ons keju Amerika, potong dadu
- 8 ons parutan keju Cheddar
- 1/2 cangkir krim kental
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam wajan tumis atau wajan sedang sedang-panas rendah, cairkan mentega. Masak bawang sampai empuk dan bening, aduk terus.
Ke dalam wajan, tambahkan tomat, cabai, dan garam, tumbuk tomat dengan garpu. Didihkan, aduk beberapa kali, selama sekitar 15 menit.
Tambahkan keju cheddar dan Amerika ke dalam wajan, aduk sampai keju meleleh. Aduk krim.
Terus memasak, aduk terus, selama 2 menit lebih lama. Angkat dari api dan diamkan selama 10 menit.
Sajikan saus pedas panas dari piring, slow cooker, atau pot fondue.
Sajikan saus tomat pedas dengan keripik jagung atau saus sayuran.
Variasi
Tumis beberapa sendok makan cabai jalapeno atau serrano dengan bawang bombai untuk saus yang lebih panas.
Alih-alih keju cheddar, tambahkan 8 ons campuran Meksiko keju atau keju parut taco-seasoned.
Ganti tomat yang dipotong dadu dengan sekitar 1 1/2 cangkir salsa chunky atau sekaleng tomat dengan cabai.
Tag Resep:
- Keju Amerika
- hidangan pembuka
- meksiko
- kembali ke sekolah
