Resep ayam, sosis, dan cabai kacang putih

Daftar Isi:

Anonim

Diana Rattray / The Spruce

  • Total: 7 jam 15 menit
  • Persiapan: 15 menit
  • Masak: 7 jam
  • Hasil: 6 porsi
lencana komunitas 15 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
1036 Kalori
28g Lemak
123g Karbohidrat
75g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 6 porsi
Jumlah per porsi
Kalori 1036
% Nilai Harian *
Total Lemak 28g 36%
Lemak jenuh 7g 35%
Kolesterol 125mg 42%
Sodium 263 mg 11%
Total Karbohidrat 123g 45%
Serat Makanan 33g 117%
Protein 75g
Kalsium 301mg 23%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Cabai ayam ini penuh dengan rasa, dan itu membuat makan musim gugur atau musim dingin yang hebat dengan roti jagung atau biskuit.

Bahan

  • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 1 cangkir bawang (dicincang)
  • 2 bagian dada ayam tanpa tulang (potong dadu)
  • 12 hingga 16 ons sosis ayam (seperti sosis apel ayam, atau sosis kalkun pengganti)
  • 2 kaleng (masing-masing 16 ons) kacang utara yang besar (dikeringkan dan dibilas)
  • 4 siung bawang putih (cincang)
  • 1 1/2 cangkir tomatillo salsa
  • 1 cangkir kaldu ayam
  • 1 kaleng (14, 5 ons) tomat potong dadu dengan jus (dipanggang dengan api, gaya cabai, atau polos)
  • 1 cangkir biji jagung (beku)
  • 2 sendok makan paprika jalapeno (atau cabai ringan; cincang halus)
  • 1 1/2 sendok teh bubuk jintan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada hitam
  • Opsional: dash cabai rawit
  • 2 sendok makan ketumbar cincang (atau secukupnya)

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Kumpulkan bahan-bahannya.

    Dalam wajan besar, panaskan minyak zaitun di atas api sedang. Tambahkan bawang, ayam potong dadu, dan sosis iris; tumis sampai bawang lunak dan ayam matang.

    Masukkan kacang yang sudah dikeringkan ke dalam slow cooker 6 liter; tambahkan campuran wajan dan semua bahan yang tersisa kecuali daun ketumbar.

    Tutup dan masak dengan TINGGI selama 3 hingga 4 jam atau RENDAH selama 6 hingga 8 jam.

    Taburi dengan ketumbar sesaat sebelum disajikan.

    Sajikan dan nikmati!

Tag Resep:

  • Tomat
  • hidangan utama
  • tex-mex
  • minggu kerja
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!