Mandi

Resep smoothie kelapa beku (cocada venezolana)

Daftar Isi:

Anonim

Pohon cemara

  • Total: 10 menit
  • Persiapan: 5 menit
  • Masak: 5 menit
  • Hasil: Melayani 4
27 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
845 Kalori
55g Lemak
79g Karbohidrat
16g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: Melayani 4
Jumlah per porsi
Kalori 845
% Nilai Harian *
Total Lemak 55g 70%
Lemak jenuh 45g 226%
Kolesterol 52mg 17%
Sodium 292mg 13%
Total Karbohidrat 79g 29%
Serat Makanan 11g 40%
Protein 16g
Kalsium 464mg 36%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Minuman beku dan smoothie populer di seluruh Amerika Selatan, benua ini adalah rumah bagi beragam buah-buahan tropis yang luar biasa yang sempurna untuk dicampur dan dibuat jus. Minuman khusus dari Venezuela ini sangat sederhana, hanya kelapa segar dicampur dengan susu dan es, dan ditaburi sedikit kayu manis. Rasanya manis tapi menyegarkan, cocok untuk hari musim panas.

Susu kental adalah bahan populer dalam minuman beku Amerika Selatan, tetapi jika Anda lebih suka rasa manis, Anda bisa menggunakan susu biasa (dan / atau santan), dan menambahkan gula secukupnya. Minuman ini sangat halus dan lembut jika Anda membuatnya dengan blender kekuatan industri, seperti Vitamix. Jika Anda merasa sangat ambisius, mulailah dengan kelapa segar dan campur daging kelapa dan santan, tambahkan susu biasa dan gula secukupnya. Pelajari cara membuka kelapa dan membuat santan.

Bahan

  • 14 ons kelapa (beku segar, parut)
  • 1 cangkir susu
  • 1/4 krim kelapa
  • 1 kaleng susu kental 14 ons
  • 1 sendok teh vanila
  • Sedikit garam
  • Es
  • Dash kayu manis

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Masukkan kelapa beku, susu, susu kental, sedikit garam, dan vanila ke dalam blender. Blender sampai sehalus mungkin. Anda dapat menyajikan kokada apa adanya, tanpa es, menambahkan susu tambahan untuk mencapai tekstur yang diinginkan.

    Untuk membuat versi beku, tambahkan es dan blender sampai tekstur yang diinginkan tercapai. (Metode ini berfungsi baik dengan blender yang lebih tradisional. Mereka tidak dapat sepenuhnya memproses kelapa. Es membantu membuat tekstur lebih konsisten). Sajikan segera dengan sedikit bubuk kayu manis di atas setiap gelas.

Tag Resep:

  • kelapa
  • hidangan pembuka
  • orang Amerika Selatan
  • ulang tahun
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!