Diana Rattray
- Total: 45 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 4 hingga 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 613 | Kalori |
| 36g | Lemak |
| 39g | Karbohidrat |
| 32g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 hingga 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 613 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 36g | 46% |
| Lemak jenuh 16g | 82% |
| Kolesterol 127mg | 42% |
| Sodium 1181mg | 51% |
| Total Karbohidrat 39g | 14% |
| Serat Makanan 3g | 10% |
| Protein 32g | |
| Kalsium 220mg | 17% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Casserole mie ayam yang mudah ini menjadi santapan keluarga yang lezat atau makan malam seadanya.
Sajikan casserole ayam dan mie ini dengan biskuit dan salad brokoli atau salad sederhana.
Beberapa resep serupa termasuk ayam a la king casserole dengan mie, ayam tempayan dengan mie, atau casserole mie ayam dengan jamur.
Bahan
- 8 ons mie telur (mentah)
- 8 sendok makan mentega
- 1 cangkir jamur irisan (sekitar 4 ons)
- 1/3 cangkir tepung serbaguna
- 2 cangkir kaldu ayam (lebih disukai tanpa garam atau garam rendah)
- 1 cangkir susu
- 1/4 cangkir pimiento (cincang dan tiriskan)
- Garam halal (secukupnya)
- Lada hitam yang baru ditumbuk (secukupnya)
- 2 gelas ayam (dimasak potong dadu)
- 1/3 cangkir keju Parmesan (parut)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Masak mie sesuai dengan petunjuk paket; tiriskan secara menyeluruh.
Panaskan oven hingga 350 F.
Mentega casserole 2 1/2 liter.
Dalam wajan besar, cairkan mentega dalam wajan besar atau tumis wajan di atas api kecil; tumis jamur. Blender tepung, aduk sampai rata. Masak, aduk, selama 2 menit.
Tambahkan kaldu ayam, susu, dan pimiento secara bertahap, aduk terus sampai saus mengental. Cicipi dan tambahkan garam halal dan lada hitam yang baru ditumbuk, secukupnya.
Dalam hidangan casserole yang disiapkan, kombinasikan mie yang dimasak dan dikeringkan, ayam potong dadu, dan campuran saus. Taburkan keju Parmesan di atasnya.
Panggang selama 20 hingga 25 menit.
Kiat dan Variasi
Alih-alih mie telur, buatlah hidangan dengan spageti yang dimasak dan dikeringkan, makaroni, atau jenis pasta lainnya.
Hilangkan jamur dan kurangi mentega menjadi 6 sendok makan.
Tumis sekitar 1/2 hingga 1 cangkir bawang atau campuran bawang, seledri, dan wortel dalam mentega sebelum menambahkan tepung.
Tag Resep:
- basi
- hidangan utama
- Amerika
- makan malam keluarga
