Pohon cemara
- Total: 40 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 226 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 34g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 226 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 8g | 10% |
| Lemak jenuh 1g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 843mg | 37% |
| Total Karbohidrat 34g | 12% |
| Serat Makanan 7g | 25% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 157mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Sup jahe wortel ini mudah, lezat, dan mengisi, terutama jika Anda menggunakan almond, yang menebal dan memperkaya sup.
Bahan
- 1 1/2 pon wortel
- 1 sendok makan mentega (atau minyak zaitun)
- 1 bawang kuning besar (dicincang)
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 1 sendok makan jahe segar (parut, atau 1 sendok teh jahe)
- 4 cangkir kaldu ayam (atau kaldu sayuran)
- Opsional: 3 sendok makan almond slivered
- 1 sendok makan jus lemon
- Hiasi: bumbu (dicincang)
- Hiasi: lada hitam yang baru ditumbuk
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Gosok dan potong wortel.
Pohon cemara
Panaskan mentega atau minyak dalam panci besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang, bawang putih, dan jahe dan masak, aduk, sampai bawang lunak - sekitar 3 menit.
Pohon cemara
Tambahkan kaldu dan wortel dan didihkan. Kecilkan api kecil dan biarkan mendidih sampai wortel lunak - sekitar 25 menit.
Pohon cemara
Aduk almond dan sup dalam blender atau food processor hingga halus, atau campur dengan blender genggam dalam panci. (Berhati-hatilah untuk tidak mengisi blender Anda sampai ke atas, jika tidak, campuran akan memerciki dan membakar Anda. Hanya isi blender 1/2 hingga 2/3 sepenuhnya.)
Pohon cemara
Aduk jus lemon dan sajikan panas.
Pohon cemara
Hiasi dengan rempah cincang atau lada hitam yang baru ditumbuk, jika suka.
Pohon cemara
Nikmati!
Gunakan Perhatian Saat Memadukan Bahan Panas
Uap mengembang dengan cepat dalam blender, dan dapat menyebabkan bahan berceceran di mana-mana atau menyebabkan luka bakar. Untuk mencegah hal ini, isilah blender hanya sepertiga dari bagian atas, beri ventilasi pada bagian atas, dan tutup dengan handuk dapur yang dilipat sambil dicampur.
Tag Resep:
- Wortel
- Sup jahe Wortel
- makanan pendamping
- Amerika
