Garis bawah
Salah satu masalah dengan perokok gas adalah bahwa keluaran panas dapat dibatasi oleh pabrik yang berpikir mereka tahu yang terbaik. Sementara merokok dilakukan dalam kisaran suhu tertentu, itu harus menjadi milik pengguna jika mereka ingin "mem-flash" asap atau melakukan asap suhu rendah. Perokok Camp Chef ini memiliki kisaran suhu 160 hingga 400 derajat F sehingga jauh lebih fleksibel daripada banyak perokok gas di pasaran. Namun, seperti kebanyakan perokok gas gaya kotak, tubuh tidak terisolasi dan meskipun pintu yang satu ini lebih baik, Anda masih mengalami kebocoran asap.
Pro
-
Berbagai suhu
-
Output panas yang kuat
Cons
-
Termometer yang dipasang di pintu sangat tidak akurat
-
Ruang rak terbatas
Deskripsi
- Tunggal 18.000 BTU burner besi bundarStandard dengan dua rak untuk 600 inci persegi ruang merokok dengan ruang untuk rak tambahanSatu dengan satu nampan dendeng 300 inci persegiKonstruksi baja dilapisi bubuk dengan pintu baja stainless bermutu rendah160 hingga 400 derajat F / 60 hingga 210 derajat C rentang suhuTombol pengapian piezoelektrikTerbuat di Cina oleh Camp Chef
Ulasan Panduan - Camp Chef Smoke Vault 18
Masalah dengan perokok listrik adalah bahwa untuk naik ke ujung tinggi kisaran suhu mereka dengan 120 volt ada kemungkinan besar itu akan meniup pemutus sirkuit dan perawatan harus diambil dengan kabel ekstensi. Jawabannya adalah pergi dengan perokok bertenaga propana. Sama seperti di atas kompor, gas lebih kuat dan merespons lebih cepat ketika panas disesuaikan. Masalahnya adalah siapa pun yang membuat peralatan gas akhir-akhir ini tampaknya berpikir bahwa mereka dapat mengubah perokok gas untuk orang yang murah dan pengisap agar membelinya.
Sejujurnya untuk membuat perokok gas yang baik Anda membutuhkan sebuah kotak, kompor, dan beberapa rak untuk menahan makanan. Ya, panci untuk air dan panci untuk serpihan kayu tentu saja membantu, tetapi begitu juga pintu yang menutup dengan benar sehingga semua asap tidak keluar sebelum mencapai bagian atas kotak. Membuat perokok gas yang baik seharusnya tidak sesulit itu, tetapi ternyata menjadi terlalu banyak bagi banyak orang. Ini sebagian disebabkan oleh kenyataan bahwa sebagian besar toko kotak besar tidak berpikir seorang perokok gas harus menelan biaya lebih dari $ 100 USD dan karena kebanyakan dari mereka dibuat di Cina dan untuk mendapat untung mereka tidak dapat menimbang lebih dari 40 pound.
Ya, Camp Chef membuat perokok ini di Cina, tetapi mereka sebenarnya peduli dengan produk yang mereka hasilkan dan pelanggan mereka. Meskipun perokok ini kecil dan lebih mahal daripada produk sejenis, itu lebih baik dibangun dan yang terbaik dari itu tidak dibatasi oleh beberapa insinyur yang berpikir dia tahu lebih banyak daripada Anda. Kisaran suhu perokok ini adalah 140 hingga 400 derajat F. Ini penting karena belum terbatas dan dapat menahan panas yang cukup untuk mencapai suhu yang lebih tinggi. Seperti yang dikatakan situs web Camp Chef, perokok ini dapat "digunakan untuk merokok iga, ikan, dan kalkun serta membuat kue pai dan roti". Tambahkan ke pizza itu, karena Anda benar-benar dapat mendongkrak perokok ini cukup tinggi untuk membuat pizza yang layak.
Bobotnya agak mirip, dan logamnya lebih tipis dari yang saya inginkan, tapi ini adalah perokok gas yang benar-benar layak dibeli. Model ini memiliki kapasitas dan bentuk yang lebih baik daripada Smoke Vault 18 yang lebih murah.
