Gambar Lisa Hubbard / Getty
- Total: 2 jam 35 menit
- Persiapan: 2 jam 5 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 10 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 185 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 20g | Karbohidrat |
| 8g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 10 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 185 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 9g | 11% |
| Lemak jenuh 4g | 21% |
| Kolesterol 81mg | 27% |
| Sodium 210mg | 9% |
| Total Karbohidrat 20g | 7% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 141mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Apakah ada cara yang lebih baik untuk memulai hari selain dengan makan crepes manis dan gurih untuk sarapan? Walaupun mereka mungkin sulit jika Anda seorang pemula, dengan sedikit latihan, akan terasa seperti Anda makan di kafe bintang lima setiap pagi. Crepes dari Brittany ini digunakan untuk hidangan utama dan hidangan sarapan yang gurih. Tomat dan bayam atau ham yang diiris tipis dengan keju serut merupakan pilihan populer untuk digunakan bersama resep ini.
Pasangkan ini dengan kopi favorit Anda atau minuman panas lainnya dan Anda pasti akan memulai hari dengan benar!
Bahan
- 3/4 gelas plus 1 sendok makan tepung soba
- 1/3 cangkir tepung serbaguna
- 1 2/3 gelas susu
- 3 telur
- 2 sendok makan mentega (meleleh)
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Kocok semua bahan dengan kuat sampai adonan krep benar-benar halus.
Diamkan di kulkas selama 2 jam sebelum membuatnya menjadi crepes.
Lelehkan sedikit mentega dalam wajan krep atau wajan besar di atas api sedang. Tambahkan 3 sendok makan adonan ke dalam wajan dan aduk hingga bagian bawah wajan ditutup dengan adonan.
Masak crepe selama 1 menit, atau sampai crepe sedikit lembab di atasnya dan berwarna keemasan di bawahnya.
Longgarkan tepi krep, geser spatula di bawahnya, lalu balikkan dengan lembut ke dalam loyang.
Masak selama 1 menit dan pindahkan crepe yang sudah dimasak ke piring agar tetap hangat. Ulangi dengan adonan yang tersisa.
Sajikan dengan isian favorit Anda dan nikmati!
Tag Resep:
- crepes
- hidangan pembuka
- Perancis
- campur / hajar
