Gambar Paula Bailey / Getty
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
The buck's fizz adalah minuman sederhana yang terbuat dari jus jeruk dan Champagne. Itu hampir identik dengan mimosa populer. Jika Anda melewatkan tiga detik dalam koktail itu, Anda telah menghasilkan banyak uang selama ini!
Di luar kekurangan minuman keras oranye, rasio jus dan anggur terbalik dalam desakan uang. Resep ini memiliki dua kali lipat jus jeruk yang ditemukan di mimosa, jadi ini lebih merupakan minuman OJ yang berkilau (alkohol hanyalah bonus). Namun, itulah yang membuatnya menjadi koktail brunch yang luar biasa. Sederhana, mudah bergaul, dan rasanya enak dengan hampir semua makanan tengah hari yang ingin Anda sajikan.
Bahan
- 3 1/2 ons jus jeruk
- 2 ons Champagne
- Hiasi: twist oranye
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam seruling sampanye, buat bahan-bahannya dengan menuangkan jus jeruk terlebih dahulu dan atasnya dengan anggur bersoda.
Hiasi dengan sentuhan oranye.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Anda akan melihat bahwa resepnya tidak meminta Anda untuk mengaduk, mengocok, atau mencampur minuman ini dengan cara lain. Itu karena gelembung Champagne melakukan semua pencampuran untuk Anda. Ini adalah koktail tuang-dan-nikmati yang sempurna yang dapat digabungkan oleh siapa pun. Setidaknya cobalah untuk menghindari jus yang terbuat dari konsentrat. Koktail ini sangat bergantung pada jus jeruk, jadi semakin tinggi kualitas bahannya, semakin baik minuman Anda. Seperti halnya koktail Champagne, Anda bisa melewatkan French Champagne dan menggunakan anggur bersoda yang Anda suka. Cobalah Prosecco dari Italia atau Cava Spanyol dan jelajahi banyak anggur berkilau lainnya yang diproduksi di seluruh dunia. Seruling sampanye sering menampung 7 hingga 11 ons cairan. Resep fizz 5 1/2-ons buck tidak akan mengisi gelas dan tidak apa-apa. Kamar ekstra itu memberi ruang bagi busa dan busa ketika Anda menuangkan anggur. Ditambah lagi, gelas yang tidak terisi penuh kemungkinannya kecil untuk tumpah. Jika Anda menyajikan minuman ini untuk pesta — bahkan hubungan intim dengan hanya beberapa tamu — Anda bisa menyiapkannya terlebih dahulu. Tuang jus jeruk ke dalam setiap seruling kapan pun Anda suka, tetapi pegang anggur sampai Anda siap untuk menyajikannya. Itu akan memastikan para tamu Anda menikmati minuman paling gemerlap.
Variasi
- Resep ini adalah inspirasi yang sempurna untuk semua jenis koktail anggur bersoda buah. Ini membuktikan bahwa yang Anda butuhkan hanyalah sedikit jus. Alih-alih oranye, coba apel, cranberry, atau kombinasi jus buah. Dan, jika Anda menggunakan buah persik, Anda akan memiliki Bellini yang terkenal. Matikan uang Anda menjadi koktail Tequila Sunrise yang menakjubkan dengan menambahkan sedikit grenadine setelah jus jeruk dan sebelum Champagne. Ini adalah koktail yang tampak cemerlang dan gelembung anggur akan mengambil sebagian dari warna merah itu saat melayang ke atas. Mudah untuk mengubahnya menjadi mocktail yang layak dimakan siang. Cukup lewati anggur dan tuangkan sari apel atau jus anggur tanpa alkohol.
Seberapa Kuat Buck Fizz?
Tag Resep:
- sampanye
- brunch
- Amerika
- hari Ibu
