Mandi

Resep roti jagung brokoli yang mudah (dengan variasi)

Daftar Isi:

Anonim

Pohon cemara

  • Total: 45 menit
  • Persiapan: 10 menit
  • Masak: 35 menit
  • Hasil: 12 porsi
76 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
64 Kalori
3g Lemak
4g Karbohidrat
5g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 12 porsi
Jumlah per porsi
Kalori 64
% Nilai Harian *
Total Lemak 3g 4%
Lemak jenuh 1g 5%
Kolesterol 73mg 24%
Sodium 153mg 7%
Total Karbohidrat 4g 1%
Serat Makanan 1g 3%
Protein 5g
Kalsium 40mg 3%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Brokoli dan keju cottage membuat roti jagung ini sangat lembab, lezat, dan bergizi. Resep ini adalah versi Mississippi dari roti jagung brokoli yang populer. Sangat mudah dibuat dengan campuran muffin jagung Jiffy.

Ini adalah roti yang luar biasa untuk dibawa ke acara seadanya atau untuk acara tailgating. Ini cocok dengan kacang, cabai, dan sayuran. Tambahkan sedikit keju cheddar atau Monterey Jack ke roti jagung brokoli jika Anda mau.

Bahan

  • 2 kotak Jiffy corn muffin mix (atau serupa)
  • 4 butir telur (dikocok)
  • 1 1/2 batang mentega cair (atau margarin, sekitar 6 ons)
  • 1 (10 ons) paket cincang brokoli (dicairkan dan tiriskan)
  • 1 bawang bombai sedang (dicincang)
  • 1 cangkir keju cottage

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Kumpulkan bahan-bahannya.

    Pohon cemara

    Panaskan oven hingga 375 F (190 C / Gas 5). Olesi loyang 9-kali-13-kali-2 inci.

    Pohon cemara

    Campurkan campuran muffin jagung dalam mangkuk dengan telur kocok dan mentega cair. Campur dengan baik.

    Pohon cemara

    Aduk brokoli yang sudah dikeringkan, bawang cincang, dan keju cottage.

    Pohon cemara

    Tuang ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

    Pohon cemara

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 35 hingga 40 menit, atau sampai agak kecoklatan.

    Pohon cemara

    Sajikan dan nikmati!

Variasi

  • Tambahkan 1 cangkir cheddar atau keju Monterey Jack ke roti jagung dan taburkan keju parut ekstra di atasnya sebelum dimasukkan ke dalam oven. Gunakan brokoli segar. Kukus sekitar 1 1/2 hingga 2 cangkir brokoli cincang atau kuntum kecil dalam sedikit air selama sekitar 4 hingga 5 menit, atau sampai lunak. Biarkan brokoli dingin dan kemudian tambahkan ke dalam adonan. Tambahkan 1/4 hingga 1/2 sendok teh bubuk bawang untuk rasa bawang yang lebih nyata. Bawang hijau cincang dapat ditambahkan juga. Panggang adonan dalam cangkir muffin selama sekitar 18 hingga 22 menit, atau sampai berwarna cokelat keemasan.

Tag Resep:

  • roti jagung
  • makanan pendamping
  • selatan
  • seadanya
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!