Gambar Michaela Begsteiger / Getty
- Total: 55 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 8 hingga 12 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 146 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 12g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 hingga 12 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 146 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 9g | 12% |
| Lemak jenuh 5g | 25% |
| Kolesterol 71mg | 24% |
| Sodium 156mg | 7% |
| Total Karbohidrat 12g | 4% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 72mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Berkreasilah dengan mengisi crepes ini; gunakan Nutella, pisang, cokelat, stroberi, kacang-kacangan, dll. Mempelajari teknik yang tepat untuk membuat crepes sangat penting dalam resepnya.
Bahan
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 2 cangkir susu
- 1/2 gelas air
- 6 sendok makan mentega, leleh
- 3 telur
- 4 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Proses tepung, susu, air, mentega, gula, telur dan garam dalam blender sampai campurannya halus.
Tambahkan susu 1/3 gelas sekaligus, hingga adonan berbentuk cair.
Sisihkan adonan selama 20 menit.
Lelehkan sedikit mentega dalam wajan krep atau wajan besar di atas api sedang. Tambahkan 3 sendok makan adonan ke dalam wajan dan aduk hingga bagian bawah wajan ditutup dengan adonan.
Masak crepe selama 1 menit, atau sampai crepe sedikit lembab di atasnya dan berwarna keemasan di bawahnya.
Longgarkan tepi krep, geser spatula di bawahnya, lalu balikkan dengan lembut ke dalam loyang.
Masak selama 1 menit dan pindahkan crepe yang sudah dimasak ke piring agar tetap hangat.
Sajikan dan nikmati!
Tag Resep:
- Kain krep
- crepes Perancis
- pencuci mulut
- Perancis
