Saus madu Balsamic.
Molly Watson
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1/3 cangkir (6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 116 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 8g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1/3 gelas (6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 116 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 9g | 12% |
| Lemak jenuh 1g | 6% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 109mg | 5% |
| Total Karbohidrat 8g | 3% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 43mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Cuka balsamic dan madu (bersama dengan sedikit mustard) mengandung banyak rasa dalam saus salad yang manis namun tajam ini. Jika Anda belum pernah membuat pakaian sebelumnya, Anda akan senang dengan betapa mudahnya dan seberapa besar Anda suka bisa mengendalikan apa dan berapa banyak yang masuk ke dalam salad Anda. Jangan ragu untuk menyesuaikan semua bumbu dengan selera Anda dan menggunakan resep ini sebagai lebih banyak panduan menuju kelezatan.
Bahan
- 4 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 sendok makan cuka balsamic
- 1/2 hingga 1 sendok teh mustard gaya Dijon
- 1/2 hingga 1 sendok teh madu
- 1 bawang merah
- Opsional: 1 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh garam laut halus
- 1/4 sendok teh lada hitam (baru digiling)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam mangkuk kecil atau gelas ukur, kocok bersama minyak, cuka, mustard, dan madu. Jika Anda menggunakan saus segera, buat saus tepat di bagian bawah mangkuk salad besar.
Kupas dan cincang bawang merah. Tambahkan ke dalam balutan. Jika Anda ingin menambahkan tambahan bawang putih, kupas, cincang, dan tambahkan juga. Masukkan mereka ke dalam saus. Tambahkan garam dan merica dan aduk juga. Diamkan saus selama 5 hingga 10 menit agar bumbu sedikit menyatu.
Cicipi saus — cara terbaik untuk melakukan ini adalah mencelupkan daun selada ke dalam saus sehingga Anda merasakan bagaimana saus akan bekerja pada salad.
Variasi resep
- Tambahkan lebih banyak garam dan / atau lada jika Anda merasa perlu. Anda dapat menyesuaikan jumlah madu dan mustard untuk membuatnya lebih manis atau lebih menyengat. Terlalu kuat? Pertimbangkan untuk mengaduk dalam satu sendok makan minyak tambahan (atau tambahkan saja satu sendok makan air hangat untuk mengencerkan rasanya sedikit).
Tag Resep:
- berpakaian
- saus salad madu
- salad
- Amerika
