Pohon cemara
- Total: 30 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 593 | Kalori |
| 20g | Lemak |
| 52g | Karbohidrat |
| 48g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 593 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 20g | 26% |
| Lemak jenuh 6g | 30% |
| Kolesterol 316mg | 105% |
| Sodium 2031mg | 88% |
| Total Karbohidrat 52g | 19% |
| Serat Makanan 4g | 15% |
| Protein 48g | |
| Kalsium 298mg | 23% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Remah-remah Panko dan keju Parmesan memberikan lapisan renyah dan lezat untuk irisan daging kalkun ini, dan mereka hanya butuh beberapa menit untuk dipanggang.
Sajikan irisan daging ini dengan chutney tomat atau saus favorit Anda, atau makan dengan nasi atau hidangan kentang dan salad. Mereka juga akan membuat tambahan lezat untuk salad yang dilemparkan atau salad Caesar.
Bahan
- Garam secukupnya)
- Lada hitam (secukupnya)
- 1 hingga 1 1/4 pon irisan daging kalkun (atau scallopini kalkun irisan tipis)
- 1 1/2 cangkir remah panko
- 1/2 cangkir keju parmesan (parut)
- 2 butir telur besar
- 2 putih telur besar
- 1/4 gelas air
- 2 sendok makan mustard Dijon
- 3/4 cangkir tepung serbaguna
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Panaskan oven hingga 450 F.
Lapisi loyang besar dengan foil dan semprotkan dengan semprotan antilengket (loyang jelly, loyang, atau loyang panggang).
Pohon cemara
Taburkan irisan daging kalkun di seluruh dengan garam dan merica.
Pohon cemara
Atur tiga nampan breading atau mangkuk dangkal. Masukkan tepung ke dalam nampan atau mangkuk yang sudah di breading Dalam baki atau mangkuk breading lain, campurkan remah-remah dan keju Parmesan.
Pohon cemara
Kocok telur, putih telur, air, dan Dijon bersama dan tuangkan ke nampan atau mangkuk lain.
Pohon cemara
Satu demi satu, celupkan irisan daging ke tepung, lalu celupkan ke dalam campuran telur, lalu keruk dalam campuran remah sampai benar-benar dilapisi.
Pohon cemara
Atur irisan daging di atas loyang yang sudah disiapkan. Semprotkan irisan daging dengan sedikit minyak zaitun atau semprotan minyak canola atau gerimis dengan mentega cair.
Pohon cemara
Panggang irisan daging selama 10 hingga 15 menit, atau lebih lama jika irisan daging kalkun Anda tebal. Yang pasti, gunakan termometer makanan instan-baca. Temperatur harus setidaknya 165 F pada termometer makanan yang dimasukkan ke bagian paling tebal dari sayatan.
Tag Resep:
- Turki
- makan malam
- selatan
- makan malam keluarga
