Pohon cemara
Pop bivalvia setiap hari dalam seminggu, di mana pun Anda mau, dengan memesan selusin online. Tiram ini terbukti segar dan siap untuk dimakan dan yang Anda butuhkan hanyalah pisau pencabut dan sebotol gelembung atau martini dingin untuk mengejar semuanya.
-
Produk Lepas Pantai Catalina
Oriana Poindexter_Catalina Tiram.
Oriana Poindexter_Catalina Tiram
Terletak di San Diego, pemasok makanan laut ini terkenal dengan ikan kelas sushi dan mereka siap untuk mengirim kerang segar apa pun untuk Anda semalaman juga. Ini termasuk tiram Mission yang diternakkan di tanah pertanian, yang gemuk dan keras dari Teluk San Quintin dan Erendira di Baja California dan Meksiko. Tiram Pasifik ini ditempatkan di dalam kantong pembesaran tiram untuk diikat ke rak baja di laut tempat arus menggerakkan mereka dan membantu mereka tumbuh sekitar tiga hingga empat inci sebelum dipanen.
Satu lusin dijual seharga $ 28, 99 dan pengiriman semalam di Amerika Serikat menghabiskan $ 25 untuk penduduk California dan $ 50 untuk semua orang. Itu kecuali Anda membeli senilai $ 300, yaitu sekitar 124 tiram, kemudian pengiriman gratis.
-
Pasar Ikan Giovanni
@giovannis_fish_market
Di Giovanni's Fish Market dan Galley yang dikelola keluarga, yang berusia 30 tahun, di Morro Bay, California, pengunjung dapat mencicipi beberapa makanan laut terbaik dan segar di sekitar, dan itu termasuk tiram. Bahkan, itu bersebelahan dengan peternakan tiram. Mengingat daerah ini dikenal dengan bivalvia, ini hanya membuat tempat ini lebih diinginkan.
Beruntung bagi kami Anda bisa mendapatkan ini dikirim langsung ke pintu Anda, tidak peduli seberapa terkurungnya keadaan Anda. Pilih dari semua jenis varietas termasuk Kumamoto, Kusshi, Grassy Bar, Hollie Wood, Blue Point, Fanny Bay, dan banyak lagi.
Harga mulai sekitar $ 24 untuk selusin dan tarif pengiriman mulai dari $ 20 di California dan $ 50 di luar negara bagian. Setiap pesanan dikirim dalam semalam, jadi Anda tahu itu hampir sama segar dengan memakan tiram langsung dari kapal.
-
Tiram Pulau Creek
Tiram Pulau Creek
Kaviar dan tiram dikirim ke rumah Anda? Apa lagi yang mungkin bisa dibutuhkan seseorang, selain dari pisau yang bisa dicabut dan mungkin sebotol muscadet yang renyah? Hemat untuk anggur, Anda bisa mendapatkan kedua produk ketika Anda memesan blok atau paket pesta rumah (juga termasuk udang). Atau dapatkan bivalvia Anda ala carte. Pilih dari Wellfleet, Mookie Blues, The Damn Yankee, Moon Shoal, dan tentu saja, tiram Island Creek.
Island Creek Oysters yang terintegrasi secara vertikal di Duxbury, Massachusetts dimulai oleh Skip Bennett, putra seorang lobsterman yang jatuh cinta dengan membesarkan kerang dan tiram. Meskipun tidak semua bivalvia berhenti dari tempat peternakan tiram Island Creek, mereka semua tiram yang berkelanjutan dan dipanen setiap hari.
Harga berkisar dari $ 95 untuk tiga lusin hingga $ 350 untuk paket pesta blok epik yang mencakup 100 tiram dan 250 gram kaviar, serta pengiriman semalam gratis.
-
Peternakan Kerang Taylor
Tiram dengan Saus Tabasco. Foto © Gambar Hibrid / Gambar Getty
Cinta tiram sungguhan adalah mengajari anak-anak Anda dan anak-anak Anda untuk mencukur, tumbuh, dan menyembah bivalvia. Itulah sebabnya Bill dan Paul Taylor, bersama dengan ipar mereka, Jeff Pearson, membawa tradisi keluarga dan menawarkan beberapa tiram terbaik. Sejak 1890 keluarga ini telah memelihara kerang di wilayah Puget Sound, dan sekarang Anda bisa mendapatkan tiram Pacific Northwest ini di mana saja di negara bagian. Yang harus Anda lakukan adalah memesan secara online.
Setelah Anda memutuskan bahwa Anda membutuhkan bom seng dan protein yang lezat ini, pilihlah dari berbagai ukuran dan jenis. Ini termasuk tiram khusus Totten Inlet Virginica, yang hanya tumbuh di daerah tersebut; tiram Pasifik ekstra kecil dan kecil; varietas pemanggang yang lebih besar; dan sudah memasukkan daging tiram ke dalam sebuah wadah.
Harga mulai dari $ 40 dan pengiriman semalam berjalan $ 10 untuk Western Washington dan Northwest Oregon; dan $ 40 untuk seluruh negara. Perlu diingat bahwa mereka hanya mengirim Senin hingga Kamis, yang berarti tiram segar dikirim Selasa hingga Jumat.
-
Kultus Tiram Sungguhan
Kultus Tiram Sungguhan
Salah satu hal yang rapi tentang bisnis tiram kecil ini adalah berapa banyak varietas tiram lezat yang dapat mereka tawarkan. Alasannya? Ini bukan satu peternakan yang menjual tiram, tetapi pilihan kurasi dari lebih dari 70 peternakan. Ini berarti Anda tidak akan pernah tahu apa yang mungkin ada di menu. Mungkinkah Paine's Creek yang asin dan manis dari Massachusetts? Atau mungkin selusin Summer Loves yang gemuk dari New London Bay di Kanada?
The Real Oyster Cult juga memanen bivalvia dari pertanian mereka sendiri di Duxbury Bay. Dijuluki ROC Reserve, cangkang mungil dan berbentuk hati ini mengandung nugget daging manis, rumput laut berwarna yang sangat dibutuhkan oleh penggemar tiram.
Beli tiram dalam bundel atau bergabunglah dengan tiram klub bulan untuk kejutan lezat setiap empat minggu sekali, dan pengalaman bar tiram dikirimkan ke rumah Anda. Pengiriman regional sekarang gratis di New England, dan tarif di luar New England bervariasi hingga $ 42.
-
Rappahannock Oyster Co.
Rappahannock Oyster
Sejak 1899, Rappahannock Oyster Co. telah menjadi operasi keluarga di Chesapeake Bay. Ini adalah sumber yang dicintai para koki di seluruh penjuru negeri, juga penyedia yang bagus bagi pecinta tiram yang ingin membuang privasi di rumah mereka sendiri.
Pastikan untuk mencoba tiram Rappahannock River yang khas, bivalvia kaya mineral dengan esensi mentega manis yang tumbuh sejak perusahaan dimulai. Mereka juga menjual Olde Salt, tiram super asin yang tumbuh di lepas pantai Chincoteague; dan Rochambeau, yang segar dan bersih, seperti anggur muscadet dari dunia tiram.
Semua biaya $ 25 untuk 25, dan dikirim dari Virginia. Tarif pengiriman didasarkan pada di mana Anda tinggal dan berapa banyak yang Anda beli.