Apel telah lama menjadi cita rasa koktail favorit. Baik itu sari apel panas, jus apel dingin, atau salah satu brendi apel yang lezat, rasa apel membuat dasar yang bagus untuk banyak minuman campuran.
-
Koktail Apple
Foto milik Shannon Graham
Koleksi resep ini mengeksplorasi semua pilihan itu dan termasuk banyak koktail apel favorit kami serta beberapa resep yang tidak dikenal, tidak diketahui, dan menarik.
Anda akan menemukan bahwa apel bercampur dengan baik dengan berbagai rasa dari kayu manis dan karamel yang nyata hingga mangga dan rosemary yang tidak terlalu mencolok.
-
Jus Apel
Rob Palmer / Photolibrary / Getty Images
Jus apel memberi minuman rasa apel murni yang enak. Banyak koktail jus apel ini simpel dan mudah dicampur saat pemberitahuan.
Meskipun kami biasanya mengasosiasikan apel dengan musim gugur, sebagian besar minuman ini sempurna untuk kenikmatan sepanjang tahun.
Membeli Jus Apel
Saat membeli jus apel, cari botol dengan aditif paling sedikit untuk rasa yang paling benar atau, lebih baik, gunakan jus apel organik karena biasanya tidak mengandung bahan tambahan.
Ada dua jenis jus apel: bening dan keruh:
- Jus apel jernih mungkin yang paling akrab bagi banyak peminum. Ini adalah jus berwarna karamel yang indah yang dapat ditemukan di pasar mana pun. Sebagian besar waktu itu telah disaring dua kali dan itu adalah selama penyaringan kedua ketika potongan-potongan terakhir dari pulp dikeluarkan. Jus apel yang kasar jauh lebih transparan daripada jus apel yang bening dan mudah dikenali di toko. Ini disaring sekali dan mempertahankan beberapa pulp yang dihapus dalam jus yang lebih halus. Jus apel berawan umumnya dinyatakan lebih sehat karena memiliki lebih banyak antioksidan dan menjadi lebih mudah ditemukan.
Sebagian besar waktu jus apel jernih akan lebih disukai untuk minuman campuran. Penampilannya yang transparan lebih menarik secara visual dan menciptakan tampilan yang lebih bersih pada minuman yang sudah jadi. Beberapa minuman seperti Bramble Bar Cocktail dan Great Gazoo secara khusus membutuhkan jus apel yang keruh.
Jus Apel
Berikut adalah daftar resep minuman yang menampilkan jus apel:
- Apple Crisp - vodka, wiski berbumbu, sirup mapleApple Margarita - jus apel dan schnapps, tequila, campuran asamApple Sour - bourbon, triple secBerry Sweetheart - jus cranberry (non-alkohol), maduDirancang khusus Appletini - (non-alkohol) sirup sederhana, jus lemonHalloween Panen Punch - rum, Midori, jus cranberryHomecoming Caipirinha - cachaca, kayu manis agave nectarMay Day - rum, peach, strawberry, markisa, jaheTelur Apel - jeruk vodka, sirup toffee
-
Koktail Sari Apel
Foto milik: Shannon Graham
Sari apel, pada dasarnya, jus apel tanpa filter yang cenderung memiliki rasa yang lebih kuat, itulah sebabnya kita tidak bisa mendapatkan cukup koktail sari apel. Ini adalah bahan populer dalam minuman campuran, terutama untuk koktail hangat yang lezat di hari-hari dingin.
Jenis-jenis Apple Cider
Ada beberapa jenis sari apel yang digunakan dalam resep minuman:
- Sari Apel - Sari yang paling umum tersedia. Beberapa sari apel merupakan campuran dari varietas apel yang berbeda dan lainnya termasuk campuran rempah-rempah untuk menambah rasa ekstra. Sari Buah Apel yang Tidak Disaring - Diproduksi dengan sangat cepat dengan menekan apel segar melalui kain tipis. Jenis sari ini mudah dilakukan di rumah dan diperlukan secara khusus dalam beberapa jenis koktail, terutama Chimay. Sari Buah Kering - Sari apel yang telah difermentasi untuk membuat minuman yang sedikit beralkohol, seringkali sekitar 6% ABV. Sari Apel - Sari apel non-alkohol yang mengandung karbonasi. Itu membuat pengganti yang bagus untuk anggur bersoda ketika membuat mocktail.
Kata sari saja artinya berbeda bagi orang yang berbeda. Di AS sari sering digunakan untuk sari apel. Di negara lain, sari buah apel sering dapat digunakan untuk menggambarkan minuman fermentasi yang oleh orang Amerika disebut sari buah apel keras.
Koktail Sari Apel
Berikut adalah daftar resep minuman sari apel. Untuk membuat daftar lebih mudah dinavigasi, kami juga mencatat jenis sari dan bahan utama lainnya yang dibutuhkan.
- Apple Cider Martini - sari apel, vodka, jahe liqueur, beludru falernumApple Pie Martini - sari apel, vanilla liqueur, cinnamonAutumn Delight - sari apel, wiski JepangBaby Bellini - sari berkilau, sari buah persikBacon Me Angry - sari apel keras, bacon vodka, sirup gula apel - sari berkilau, wiski jagung karamel, liqueur apelCaramel Pie Apple - sari apel, tequila, butterscotch schnappsElyly Autumn - sari apel, pir dan gin apel, absinthe, pear brandy, bir jaheHot apel Pie - sari apel, TuacaHot Apple Todie - sari apel, Sari apel wiski atau apel brandyHot Cinn Apple Toddy - sari apel, bourbon, schnapps kayu manisHot Apel Emas - sari apel, rum, kayu manis schnapps 101 - sari apel, bourbon, amaretto, sage, saffronOrchard Catch Cooler - cider keras, vanilla vodka, strawberry, strawberry, strawberry, strawberry, strawberry, basilSteelers Cider - sari apel, bourbon, cengkeh, pala, kayu manisTerima kasih Cider - sari apel, pai labu vodka, sodaTully 10 Cider - sari apel keras, wiski Irlandia, mint
-
Apple Brandy dan Cocktail Whiskey
Foto milik Shannon Graham
Roh suling rasa apel bukanlah hal yang baru. Apple brendi dan wiski apel adalah dua minuman keras tertua yang mengandung rasa buah.
Meskipun mereka digunakan dalam beberapa minuman modern, baik brendi apel dan wiski terutama ditemukan dalam resep koktail klasik ketika arwah itu jauh lebih umum daripada sekarang.
Koktail Brandy Apple
Brandy apel yang baik seperti Santa Fe Spirits Apple Brandy sebenarnya disuling dari apel (bukan anggur). Beberapa brendi apel berkualitas rendah hanya menambahkan bahan penyedap untuk brendi biasa dan terlalu manis.
- Bulan Madu - applejack, Benedictine, curacaoJack Rose - applejack, jus lemon, grenadinePink Lady - applejack, gin, grenadine, eggStar Cocktail - apel brandy, vermouth manis, sirup Gomme
Koktail Whiskey Apple
Wiski apel adalah bahan lain yang umum ditemukan lebih sering dalam koktail klasik daripada yang modern.
Ada beberapa wiski apel yang baik tersedia, meskipun harus hati-hati karena banyak yang terlalu manis untuk bekerja dalam minuman kuno ini.
Jack Daniel's Winter Jack adalah rilis musiman yang secara teknis merupakan minuman sari apel dengan basis wiski.
- The Rustic Manhattan - wiski apel, raspberry vermouth, pahit
-
Apple Vodka, Gin, dan Rum Cocktails
Foto milik Shannon Graham
Hari ini, kami juga memiliki vodka apel, gin, dan rum untuk dimainkan dan beberapa koktail ini menggunakannya.
Apel juga sempurna untuk infus buatan sendiri (mis. Apple-Pear Gin) sehingga Anda dapat menggunakan buah untuk bereksperimen dengan roh berasa apel Anda sendiri.
- Autumn Spiced Tonic - apple-pear-cinnamon vodka, tonic waterCaramel Appletini - green apple vodka, butterscotch schnappsEarly Autumn - pear-apple gin dan sari apel, absinthe, pear brandy, jahe birJolly Rancher - vodka apel hijau, peach schnapps, cranberry juice
-
Apple Schnapps dan Liqueur Cocktails
Pohon cemara
Kenyamanan modern lainnya adalah segudang minuman keras dan schnapps apel yang sering kali asam. Meskipun mereka biasanya bukan roh kualitas tertinggi yang tersedia, mereka hanya itu, nyaman dan dapat digunakan untuk membuat beberapa koktail yang menyenangkan.
Berentzen dan Bols adalah dua merek yang menghasilkan minuman keras apel yang baik.
- Apple Margarita - apel schnapps dan jus, tequila, campuran asamApple Martini - schnapps apel, vodka, jus lemonCandy Appley - minuman keras apel dan sari apel, wiski jagung karamel, jus cranberryWashington Apple - schnapps asam apel, wiski, jus cranberry
-
Trik untuk Hiasan Apel Segar
Pohon cemara
Menggunakan sepotong apel untuk hiasan koktail apel adalah ide yang bagus, tetapi ada satu masalah mendasar: potong apel cepat berubah warna menjadi cokelat.
Ini adalah reaksi alami dari buah ketika daging putih terpapar oksigen. Ada buah-buahan dan sayuran lain yang memiliki reaksi yang sama meskipun apel adalah yang paling nyata dan yang sering kita gunakan sebagai hiasan koktail. Pasti ada trik untuk hiasan apel segar.
Cara Menghentikan Apple Garnish From Going Brown
Alih-alih melewatkan hiasan apel, ada perbaikan sangat cepat yang akan menghentikan irisan apel dari mengubah cokelat jahat itu.
- Sebelum memotong apel untuk hiasan, tuangkan sedikit jus lemon ke dalam mangkuk.Hapus semua stiker yang diproduksi dan cuci apel. Potong irisan atau irisan apel dan segera celupkan apel ke dalam mangkuk jus lemon. jus berlebih dan hiasi minumannya.
