Lara Ferroni / Photodisc / Getty Images
Sejarah Mesir kuno selalu dimasukkan dalam kurikulum sekolah. Berikut informasi tentang makanan orang Mesir kuno.
Banyak orang terkejut menemukan bahwa beberapa makanan yang dikonsumsi orang Mesir kuno masih dimakan hingga hari ini! Sebagai contoh, ful medammes, hidangan kacang fava yang sering menjadi makanan sarapan, sekarang menjadi Hidangan Nasional Mesir dan dimakan pada periode Firaun. Hummus juga disajikan di Mesir kuno juga.
Apa yang dimakan orang Mesir kuno bervariasi tergantung pada status sosial dan keuangan mereka. Semakin banyak uang dan kekuatan yang Anda miliki, semakin baik Anda makan.
Buah-buahan
Beberapa buah dimakan di Mesir kuno, tergantung pada periode. Apa yang tersedia bergantung pada pertanian dan perdagangan. Buah-buahan populer di Mesir kuno meliputi:
- Dategrapespomegranatespeacheswatermelon
Daging
Beberapa jenis daging dimakan, termasuk daging babi di beberapa daerah.
Daging sapi umumnya dimakan oleh orang kaya, bersama dengan domba atau kambing, sedangkan yang miskin sering memakan angsa, bebek, dan unggas lainnya. Hewan yang kita anggap eksotik saat ini juga telah kita makan, seperti rusa dan kijang. Karena stigma agama, banyak jenis makanan laut dihindari.
Minuman
Bir adalah minuman biasa dan disajikan saat makan. Itu dibuat dari gandum dan disimpan dalam botol bir yang dibuat khusus.
Anggur dikonsumsi saat makan oleh orang kaya. Cara pembuatan anggur sangat mirip dengan cara pembuatannya saat ini.
Ada bukti konsumsi susu sapi, tetapi mungkin sudah termasuk dalam resep dan belum tentu sebagai minuman.
Roti
Roti adalah bagian yang sangat penting dari makanan Mesir kuno. Itu berbeda dari roti yang kita makan hari ini. Roti di Mesir kuno sangat keras dan berpasir, tidak lunak dan kenyal seperti yang kita konsumsi saat ini. Itu sangat merusak gigi mereka.
Ada berbagai macam makanan di Mesir kuno. Ahli Mesir Kuno percaya bahwa orang miskin makan dengan baik dan sedikit kelaparan.
