Trishhhh / Flickr / CC
- Total: 35 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 20 menit
- Yield: 16 dasi kupu-kupu (16 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 119 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 30g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 16 dasi kupu-kupu (16 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 119 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 1% |
| Kolesterol 13mg | 4% |
| Sodium 21mg | 1% |
| Total Karbohidrat 30g | 11% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 16mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Anak-anak suka suguhan manis ini. Untuk versi yang lebih "ramah orang dewasa", siapkan dan goreng dasi kupu-kupu, lalu sedikit debu dengan gula icing.
Bahan
- 1 bungkus pembungkus telur (4 1/2 inci kali 5 1/2 inci - setiap bungkus membuat 2 dasi kupu-kupu)
- 4 hingga 6 gelas minyak (untuk menggoreng, sesuai kebutuhan)
- Untuk Sirop:
- 1 cangkir gula merah
- 1/2 cangkir sirup jagung
- 1/2 gelas madu
- 1/2 gelas air
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
- Lipat salah satu ujung potongan di atas dan masukkan melalui celah. Balik, lipat, dan ikat dengan cara lain. Buka ujung yang terlipat sebelum menggoreng.
- kue-kue
- pencuci mulut
- Cina
- kembali ke sekolah
Letakkan pembungkus sehingga sisi yang lebih panjang (5 1/2 inci) berada di bagian atas dan bawah, dan sisi yang lebih pendek (4 1/2 inci) di kiri dan kanan.
Potong setiap bungkus telur gulung dari atas ke bawah menjadi 4 bagian yang sama.
Dengan menggunakan pisau pengupas, potonglah celah 1/2 inci di bagian tengah setiap potongan.
Menggunakan 2 buah, satu diletakkan di atas yang lain, buat simpul seperti dasi kupu-kupu.
Panaskan wajan dan tambahkan minyak.
Goreng ikatan busur sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 5 sekaligus.
Keringkan di atas tisu kertas atau rak tempura jika ada.
Rebus bahan sirup dalam panci dengan api sedang selama sekitar 5 menit.
Celupkan dasi kupu-kupu ke dalam sirup mendidih (jika sirup tidak mendidih ikatan dasi akan terlalu manis), dan tiriskan dengan baik.
Sisihkan untuk mengeras.
Sajikan dingin. (Ikatan busur dapat disimpan dalam wadah kedap udara).
Tag Resep:
