David Beaulieu
Tukang kebun di Amerika Utara menyukai anggur pahit atau membenci mereka. Tanaman pahit dapat membunuh pohon dan sulit untuk diberantas dari lanskap Anda. Tetapi selama musim gugur, tanaman merambat memajang beberapa tanaman lain yang bisa menyaingi, karena kulit buahnya yang kuning tua pecah untuk memperlihatkan permata oranye di dalamnya. Dan tidak mau kalah dengan berry, dedaunan tanaman jatuh menyelimuti para korban dalam kemegahan kuning.
Untuk menumbuhkan tanaman anggur pahit atau tidak menumbuhkannya: benar-benar keputusan pahit bagi para penata taman.
Apa itu Tanaman Pahit?
Tapi sebenarnya tanaman apa yang sedang kita bicarakan? Ada dua tanaman merambat dioecious dengan beri kuning dan oranye yang biasa disebut "bittersweet." Mereka terlihat sangat mirip. Salah satu, tanaman anggur tidak berbahaya yang berasal dari Amerika Utara dengan batang halus, adalah Skandens Celastrus , juga disebut tanaman "pahit Amerika" atau "pahit palsu." Yang lain, anggur eksotis yang merupakan salah satu tanaman paling invasif di Amerika Utara dan batangnya menanggung duri tumpul, adalah anggur Celastrus orbiculatus , atau anggur "pahit oriental". Cara lain untuk membedakan antara jenis Amerika dan oriental adalah dengan membedakan lokasi buah beri mereka: buah beri dari tanaman pahit Amerika hanya muncul di ujung tanaman merambat saja, sedangkan jenis jenis oriental tumbuh di sepanjang tanaman anggur.
Tetapi perbedaan terbesar antara keduanya adalah dalam hal dampak lingkungannya. Untuk sementara anggur pahit oriental dianggap ancaman lingkungan oleh banyak orang, tanaman pahit Amerika menjadi sangat langka di beberapa daerah yang sekarang menjadi spesies yang dilindungi. Jenis oriental yang mengancam untuk membunuh pohon Anda; sementara tanaman pahit Amerika sendiri terancam.
Di mana Tumbuhan Pahit Tumbuh?
Menurut Layanan Konservasi Sumber Daya Alam USDA, tanaman pahit Amerika terjadi secara alami di AS tengah dan timur, kecuali di Florida. Sementara itu, menurut US National Park Service, anggur pahit oriental adalah asli Asia Timur; mereka diperkenalkan ke AS pada 1860-an. Melaporkan penyebaran varietas oriental di AS, Park Service mengatakan bahwa itu terjadi "dari New York ke North Carolina, dan ke barat ke Illinois."
Faktanya, anggur pahit oriental yang eksotis telah menyebar dengan sangat sukses sehingga mereka mulai menggusur saingan asli mereka, menurut Conservation New England, yang mencantumkan beberapa karakteristik C. orbiculatus untuk menjelaskan mengapa ia kalah bersaing dengan kerabat Amerika-nya:
- Ini lebih menarik bagi burung (yang, pada gilirannya, menyebarkan benih setelah makan buah), karena buahnya adalah warna merah yang lebih cerah (juga menghasilkan lebih banyak buah).Bibitnya berkecambah pada tingkat yang lebih tinggi. Lebih baik dalam fotosintesis.
Jenis oriental invasif yang kuat menelan vegetasi lain, perlahan membunuhnya. Perkecambahan biji pahit di tanah di pangkal pohon tampaknya tidak berbahaya. Namun, tidak perlu waktu lama untuk anggur pahit oriental untuk membuatnya ke mahkota pohon, pohon kacang ala Jack dibuat terkenal di cerita rakyat. Sulit membayangkan pohon anggur membunuh pohon, tetapi tanaman rambat pahit oriental telah membunuh banyak raksasa. Mampu mencapai diameter empat inci, tanaman merambat oriental pahit membungkus begitu erat di sekitar korban mereka sehingga pohon-pohon tercekik, dalam proses yang disebut ikat pinggang oleh arborists.
Bahkan ketika mereka tidak mencekik tanaman, mereka membungkusnya dalam bayangan yang begitu banyak sehingga mereka merampok tanaman dari sinar matahari yang diperlukan untuk fotosintesis yang tepat. Conservation New England melaporkan bahwa, dalam kasus pohon yang lebih kecil, pencabutan bahkan dapat terjadi, karena sistem akar pohon tidak dapat bersaing dengan beratnya tanaman merambat yang bercokol.
Tetapi Anda mungkin bertanya-tanya pada saat ini, "Jika tanaman pahit Amerika juga dijuluki 'pahit palsu, ' maka apakah ada 'pahit sejati'?" Jawabannya adalah ya, tetapi pahit yang sebenarnya juga tidak diwakili oleh tipe oriental. Untuk membahas tanaman yang tepat disebut "bittersweet, " kita harus memperkenalkan tanaman ketiga ke dalam pergumulan linguistik. Untuk "bittersweet" yang sebenarnya adalah tanaman yang sangat berbeda dari tanaman anggur pahit oriental dan saingan mereka yang berasal dari Amerika Utara.
Bittersweet Nightshade
Apa namanya? Shakespeare mengajukan pertanyaan berhadap-hadapan dengan bunga mawar. Tapi tidak seperti mawar, pahit telah mendapatkan namanya. Sangat menggoda untuk berpikir bahwa nama tersebut berasal dari sifat ganda dari pokok anggur: yaitu, fakta bahwa itu sangat destruktif (dalam kasus Celastrus orbiculatus , bukan Celastrus scandens ), namun begitu indah. Namun sayang, penjelasannya tidak begitu puitis. Dan sebelum mengungkapkan derivasi namanya, perlu untuk memperkenalkan karakter lain ke dalam "Comedy of Errors" ini, sebuah tanaman dalam keluarga nightshade yang terkenal (yang juga dimiliki oleh tomat) - nightshade pahit manis ( Solanum dulcamara).
Peringatan
Buah beri dari pahit sejati ini beracun (seperti beberapa buah beri liar menarik lainnya yang sering saya temui di New England, termasuk baneberry).
Jika tak satu pun dari dua jenis anggur pahit yang dikenal dengan baik di AS bagian timur dan tengah adalah "bittersweet" yang sebenarnya, lalu tanaman apa yang layak untuk sebutan itu? Jawabannya: gulma berbahaya diperkenalkan ke AS dari Eropa, yang disebut "nightshade pahit" ( Solanum dulcamara ). Buah berwarna-warni dari tanaman ini mengalami transformasi yang menarik selama musim tanam mereka. Mulai dari berry hijau, mereka berubah pertama menjadi warna kuning, lalu menjadi oranye, dan akhirnya matang menjadi merah. Membuat tanaman lebih berwarna adalah fakta bahwa tidak semua buah mencapai tahap warna ini pada saat yang bersamaan. Akibatnya, tidak jarang melihat tanaman nightshade pahit yang mengandung berry tiga atau empat warna berbeda.
Bukannya saya akan merekomendasikan bahwa pemula menelan buah pahit palsu atau buah pahit oriental. Mengomentari buah beri dari Celastrus scandens , para ahli di Moonshine Designs menyindir, "Meskipun tidak terlalu beracun, mereka akan 'membersihkan Anda di kedua ujungnya'." Faktanya, adalah kebijakan yang kuat untuk tidak pernah makan bagian dari tanaman apa pun yang tidak Anda kenal dengan akrab; jika Anda memiliki kerinduan untuk menjadi Euell Gibbons berikutnya, pelajarilah terlebih dahulu apa yang dikatakan para ahli tentang hal itu (saya bukan ahli dalam bidang ini).
Menariknya, baik skandens Celastrus dan nighthade pahit ( Solanum dulcamara ) digunakan untuk tujuan pengobatan oleh herbalis di AS pada abad ke-19. Dalam kasus skandens Celastrus , kulit dikumpulkan oleh herbalists; sementara itu ranting nighthade pahit yang dihargai. King's American Dispensatory (1898) menunjukkan bahwa salah satu herbal menggunakan baik nightshade pahit dan skandens Celastrus , atau pahit palsu, adalah sebagai diuretik (zat yang meningkatkan aliran urin).
Dan derivasi dari nama, "pahit manis"? King's American Dispensatory mengatakan hal berikut tentang ranting tumbuhan malam pahit: "Selera mereka pahit, diikuti oleh rasa manis dan sedikit tajam." Sumber yang sama mengungkapkan bagaimana Skandens Celastrus dianggap sebagai pahit-manis, menyatakan bahwa "kulit kayu memiliki rasa pahit, kemudian manis, agak mual."
Jadi jika mereka berdua memiliki rasa pahit-manis, mengapa nightshade pahit ( Solanum dulcamara ) dianggap sebagai "pahit manis", sementara Skandens Celastrus harus puas dengan "pahit palsu"? Nah, pada saat pengklasifikasi tanaman Eropa menemukan sifat-sifat skandens Celastrus , nama "bittersweet" mungkin sudah diklaim oleh nightshade pahit (sebagai tanaman Eropa, orang Eropa tahu itu pada tanggal yang lebih awal). Sedangkan untuk Celastrus orbiculatus , karena "bittersweet" dan "false bittersweet" telah digunakan sebagai nama untuk tanaman lain, solusinya adalah nama umum adalah menamai tempat asalnya - Timur.
Perhatikan bahwa nama umum dan nama botani saling mencerminkan persis dalam kasus nightshade pahit ( Solanum dulcamara ), yang tidak selalu terjadi dalam nomenklatur tanaman. Solanum adalah bagian yang menunjukkan "nightshade, " sementara dulcamara adalah gabungan dari dua kata Latin - yang berarti "manis" dan "pahit, " masing-masing. Satu-satunya perbedaan antara kedua bahasa adalah urutan karena bahasa Latin akan menerjemahkan secara harfiah sebagai "nightshade sweet-pitter."
Jadi seperti yang Anda lihat, ketika seseorang mulai berbicara tentang "pahit, " percakapan itu tidak jelas: nama umum tidak memberi Anda informasi yang cukup untuk diskusi. Kebingungan yang saya tunjukkan di atas memberikan contoh yang tajam tentang mengapa kita menggunakan nama ilmiah tanaman.
Kamu berada di kemah mana dengan lansekap dengan pahit Oriental? Apakah itu hama? Atau apakah terlalu cantik untuk dianggap hama?
Cara Menyingkirkan Tanaman Rambat Pahit
Para pengamat burung telah menghargai buah beri pahit sebagai sumber makanan darurat untuk burung di musim dingin, termasuk burung bluebird Timur. Baik pahit oriental maupun palsu mirip dengan sumac dalam hal ini. Ketiga tanaman ini berguna untuk menarik burung bluebird Timur ke lanskap Anda untuk mengamati burung. Artikel sumac saya menyediakan informasi tentang penggunaan, sejarah, dan karakteristik sumac.
Orang-orang seni dan kerajinan juga jatuh cinta dengan pahit (baik Timur atau palsu). Anggur pahit dapat digunakan, dalam dan dari dirinya sendiri, untuk membangun karangan bunga jatuh. Selain itu, porsi kecil anggur yang sarat dengan beri sering dimasukkan ke dalam karangan bunga yang sebagian besar terdiri dari bahan lain.
Namun, para penjaga lanskap di AS terus mengawasi anggur pahit Oriental. Seiring dengan tanaman eksotis lainnya seperti ungu loosestrife dan knotweed Jepang, anggur pahit Oriental adalah salah satu tanaman yang sangat invasif yang dianggap oleh banyak orang sebagai ancaman lingkungan. Tanaman merambat pahit Oriental mencabut tanaman asli, menggantikannya dengan monokultur. Yang memperburuk masalah adalah kenyataan bahwa, tanaman invasif atau tidak, tanaman anggur pahit sangat menawan sehingga mereka memikat orang untuk memperbanyaknya sebagai elemen lansekap. Seolah tanaman merambat Oriental pahit membutuhkan bantuan apa pun untuk menyebar!
Membunuh Oriental Bittersweet: Cara Menyingkirkan Tanaman Invasif Ini
Tetapi bagaimana jika Anda ingin menyelamatkan pohon Anda dan menyingkirkan pahit Oriental? Herbisida dapat digunakan untuk pemberantasan tanaman anggur pahit; Saya biasanya menggunakan Roundup (glifosat) untuk membunuh pahit. Saya juga dapat menjamin efektivitas Ortho Brush-B-Gon, herbisida berbasis triclopyr. Waktu terbaik untuk menghentikan invasi adalah ketika tanaman merambat masih memeluk tanah dan belum memiliki kesempatan untuk memanjat pohon Anda. Inilah cara Anda harus menggunakan herbisida ini dalam beberapa kasus:
- Campurkan dengan air dalam sprayer, dengan hati-hati mengikuti instruksi label. Begitu tanaman telah rontok, oleskan herbisida pada hari yang cerah dan cerah ke vegetasi di atas tanah.
Tapi Bagaimana Jika Oriental Bittersweet Sudah Terlalu Tinggi untuk Disemprot?
Instruksi di atas berguna jika Anda telah mengetahui masalah tepat waktu: yaitu, sebelum pahit Oriental telah memanjat pohon Anda (setidaknya untuk ketinggian yang besar, setidaknya). Tetapi bagaimana jika masalahnya sudah tak terkendali?
Ya, tidak semua hilang. Jika anggur invasif telah membawa invasi ke kanopi pohon, batang anggur mungkin cukup tebal. Itu berita buruknya. Berita baiknya adalah bahwa vegetasi pahit yang tumbuh di kanopi tergantung pada batang itu: pasokan airnya harus berasal dari akar di bawah tanah, naik melalui batang, dan kemudian ke vegetasi arboreal. Putuskan sambungan dengan memotong batang, dan Anda memutuskan pasokan airnya.
Tapi jangan berhenti di situ. Segera setelah memotong batangnya, gosokkan herbisida ke bagian atas tunggul yang tersisa. Itu akan ditarik ke akar, semoga membunuh mereka.
Ringkasan
Untuk meringkas, ada 3 pabrik di AS bagian timur dan tengah yang biasa disebut pahit:
- pahit palsu ( Celastrus scandens ): jika Anda memiliki pahit manis pada lansekap Anda, Anda beruntung: itu adalah tanaman dedaunan musim gugur yang besar yang tidak dirusak karena itu tanaman invasif. Pahit alami ( Celastrus orbiculatus ): Pahit manis, sementara cantik, merusak dan sulit untuk diberantas, menjadi salah satu yang terburuk dari tanaman simpul Jepang seperti tanaman invasif eksotis di Amerika Utara, menyebar di bawah tanah melalui rhizomesbittersweet nightshade ( Solanum dulcamara ), subjek Halaman 2: tidak terkait dengan dua "bittersweets" lainnya cantik tapi beracun pahit, telah diklasifikasikan seperti itu sebelum dua lainnya
Jika pesona pahit Oriental memikat Anda untuk menanamnya di properti Anda, setidaknya lakukan tindakan pencegahan terhadap penyebaran tanaman yang sangat invasif ini. Simpan terbatas di satu area properti Anda dengan menekan infestasi dengan kejam di tempat lain. Di mana Anda membiarkannya tumbuh, sering kunjungi dengan tukang kebun Anda; dengan perhatian yang tepat, dimungkinkan untuk menjinakkan pahit Oriental, membatasi ke status semak. Dan jika Anda akan melatihnya untuk tumbuh secara vertikal, buat teralis besar, atau ikat tanaman rambat ke pagar. Jangan biarkan pahit Oriental tumbuh di pohon mana pun yang kesehatannya Anda hargai.