The Spruce / Katarina Zunic
- Total: 25 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 24 hingga 30 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 133 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 12g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 24 hingga 30 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 133 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 9g | 11% |
| Lemak jenuh 1g | 4% |
| Kolesterol 30mg | 10% |
| Sodium 13mg | 1% |
| Total Karbohidrat 12g | 4% |
| Serat Makanan 2g | 6% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 44mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Orang Spanyol telah menggunakan almond dalam makanan penutup dan saus atau berabad-abad. Semuanya, mulai dari kue St. James dan bienmesabe (krim almond Spanyol) hingga kue polvorones dan panellet .
Almendrados adalah kue almond Spanyol, yang sangat sederhana untuk membuat dan membuat makanan penutup atau makanan ringan yang manis. Banyak orang Spanyol menyiapkannya saat Natal juga. Putih telur dikocok hingga mencapai puncak yang kaku, kemudian gula, kuning telur, dan kacang tanah dicampur menjadi satu dan dipanggang.
15 Makanan Penutup Spanyol Populer yang Tidak Akan Anda Tolak
Bahan
- 1 lemon
- 2 butir telur besar
- 1 1/4 gelas gula
- 1 pon almond (ditumbuk)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya. Memanaskan lebih dulu oven ke 360 F / 180 C derajat.
The Spruce / Katarina Zunic
Beri kulit lemon, hindari bagian putih kulitnya karena pahit.
The Spruce / Katarina Zunic
Pisahkan kuning telur dari putih telur. Dalam gelas kecil atau mangkuk pengaduk keramik, kocok putih telur hingga mencapai puncak yang kaku.
The Spruce / Katarina Zunic
Masukkan putih telur ke dalam mangkuk sedang dan aduk perlahan kuning telur. (Tidak perlu mencampur secara menyeluruh).
The Spruce / Katarina Zunic
Tambahkan gula pasir, kulit lemon, kacang almond, dan opsional kayu manis, aduk hingga rata.
The Spruce / Katarina Zunic
Dengan menggunakan tangan Anda, bentuk kue menjadi gundukan atau piramida dan letakkan di atas loyang kue berlemak, atau yang ditutupi kertas roti.
The Spruce / Katarina Zunic
Panggang dalam oven di rak tengah selama kurang lebih 15 menit sampai kue berubah warna keemasan.
The Spruce / Katarina Zunic
Keluarkan dari oven dan dengan hati-hati longgarkan cookie menggunakan spatula. Lakukan ini dengan cepat karena jika dingin di atas kertas, mereka akan mengeras dan menjadi terlalu rapuh untuk dikeluarkan. Dinginkan di rak.
The Spruce / Katarina Zunic
Sajikan dan nikmati atau simpan dalam wadah atau kaleng yang tertutup rapat.
The Spruce / Katarina Zunic
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- Orang Spanyol
- hari Natal
