Tinggi

Chocolate Peanut Butter Sarapan Quinoa

1MoreCreative / Getty Images
Quinoa bukan hanya untuk makan malam lagi! Butir berprotein tinggi ini adalah pengganti yang sempurna untuk oatmeal atau sereal hangat lainnya. Dengan merebus quinoa dalam susu kedelai, itu menjadi lunak, lembut, dan hangat, dan itu adalah basis ideal untuk rasa tambahan seperti cokelat dan selai kacang. Dengan sedikit bubuk coklat, selai kacang, dan sirup maple, quinoa sarapan ini terasa manis tanpa semua tambahan gula.
Bubur Sarapan Quinoa Vegan

Gambar Marta Greber / Getty

Cara lain untuk menikmati quinoa pada awal hari adalah sereal sereal yang kental dan hangat ini penuh dengan buah dan kacang. Dipemaniskan dengan gula merah, kayu manis, dan vanila, bubur ini akan memuaskan siapa pun yang suka oatmeal untuk sarapan — termasuk anak-anak! Resep ini membutuhkan stroberi, tetapi jangan ragu untuk menambahkan buah favorit Anda. Jika Anda tidak peduli dengan kacang, Anda bisa membiarkan kacang keluar, tetapi kacang memang menambah rasa renyah dan tambahan protein.
Pisang Cokelat Sarapan Quinoa

Mangkuk sarapan coklat quinoa pisang / Jbowers / Flickr

Memanggil semua pecinta cokelat! Nikmati sarapan bebas rasa bersalah dengan mangkuk quinoa cokelat ini yang dibumbui dengan susu kedelai cokelat dan sedikit bubuk kakao. Sirup maple menambahkan sentuhan rasa manis (tetapi Anda juga dapat menggunakan sirup agave jika Anda mau) dan pisang memberi tekstur dan nutrisi tambahan. Anak-anak Anda akan berpikir mereka makan makanan penutup untuk sarapan.
Maple Cinnamon Breakfast Quinoa

Jen Grantham
Sedekat rasa oatmeal instan yang Anda dapatkan, sereal quinoa yang memuaskan ini bisa menjadi favorit keluarga. Ini adalah sarapan yang ideal jika Anda memiliki sisa quinoa di tangan, atau Anda dapat menggunakan serpihan quinoa untuk perputaran cepat. Quinoa kayu manis maple lezat dengan kismis, tetapi jangan ragu untuk menambahkan berry, apel, atau buah-buahan lainnya.
Perebutan Tahu Bayam

Dan4th Nicholas / flickr / CC Pada 2.0
Dikemas dengan protein dan vitamin, hidangan orak-arik "telur" vegan ini adalah hidangan sarapan yang lezat atau sempurna saat dibawa ke dalam bungkus. Tahu hancur dan ditambahkan ke tomat tumis, bawang putih, jamur, dan bayam; kecap dan jus lemon menghabiskan hidangan untuk sentuhan umami.
Perebutan Tahu Pedas

Jason Lugo / Getty Images

Perlu sedikit tendangan untuk memulai hari Anda? Perebutan tahu ini memiliki sedikit bumbu, serta beberapa bumbu yang menarik untuk membangunkan selera Anda. Meskipun ada beberapa bahan dalam daftar, resep ini cepat disatukan. Cukup tumis bawang dan bawang putih, lalu tambahkan tahu, paprika, jamur, tomat, rempah-rempah, dan kecap asin dan masak sampai sayuran lunak dan tahu sedikit digoreng.
Perebutan Tahu Kari Dengan Bayam

Gambar Sohadiszno / Getty

Bawa citarasa India ke meja sarapan dengan adonan tahu vegan yang sehat ini. Bubuk kari dan kunyit menambahkan sentuhan eksotis pada apa yang biasanya menjadi hidangan berebut sayuran standar. Resepnya cepat dibuat dan campuran bawang, bawang putih, tomat, bayam, dan tahu remuk membuat ini menjadi awal yang bergizi untuk hari itu.
Casserole Telur Vegetarian

Gambar VeselovaElena / Getty

Sarapan casserole dengan sosis adalah favorit sepanjang masa, tetapi tidak ada yang akan tahu ini casserole telur dibuat dengan sosis tanpa daging. Mulailah resep ini malam sebelumnya. Masak sosis dengan bawang dan kemudian taruh di piring casserole. Taburi dengan irisan roti dan tutup dengan campuran telur dan susu. Taburi dengan keju, tutup, dan dinginkan. Sekarang yang harus Anda lakukan di pagi hari adalah memanggang! Hasilnya adalah casserole berwarna cokelat keemasan yang penuh dengan rasa.
Pancake Apel Vegan

Steve Cohen / Getty Images

Pancake ini menawarkan tambahan protein sekaligus super sehat. Susu kedelai dan tahu sutra dicampur dengan mentega putih dan bahan-bahan tradisional pancake kering, bersama dengan apel dan pecan cincang, untuk membuat adonan yang mengembang menjadi pancake lezat.
Tempe dan Potash Hash Browns

Stacy Spensley / Flickr / CC Pada 2.0

Tempe seperti sepupu tahu yang sangat jauh. Mereka memiliki sedikit kesamaan dalam hal rasa dan tekstur, tetapi keduanya memiliki kandungan protein yang tinggi, menjadikan tempe bahan yang sempurna dalam hash sarapan ini. Tempe membawa banyak nutrisi ke resep hash brown sederhana; biasanya kalori kosong berubah menjadi awal yang sehat untuk hari itu.
Kocok Protein Vegetarian Buatan Rumah

Gambar Ian Batchelor / Getty
Lupakan bubuk protein; protein shake ini menggunakan kacang untuk meningkatkan proteinnya. Mereka dicampur dengan jus nanas, yogurt stroberi-pisang, stroberi, madu, jahe, dan pala. Sempurna setelah latihan atau hanya untuk menghidupkan mesin Anda.
Smoothie Tahu Blueberry

Andrea Parrish-Geyer / Flickr

Ketika blueberry dicampur dengan tahu sutra, pisang, susu kedelai, dan madu, hasilnya adalah minuman berry kental dan kental yang disukai seluruh keluarga. Ini adalah pilihan yang bagus untuk pagi yang lelah!