Gambar Stockfood / Getty
Apricot adalah rasa yang fantastis untuk minuman campuran. Meskipun mungkin bukan buah pertama yang Anda pikirkan di bar, itu memang muncul di sejumlah resep koktail yang mengesankan.
Apricot brandy adalah bahan paling populer yang menggunakan rasa ini. Anda juga akan menemukan aprikot liqueur, aprikot nektar, dan, tentu saja, aprikot segar. Semua ini dapat digunakan untuk membuat minuman yang luar biasa.
-
Aprikot Sunray
Gambar Foodcollection RF / Getty
Ketika Anda mencari minuman yang merayakan aprikot tidak seperti yang lain, resep pukulan ini adalah yang Anda butuhkan. Itu dibuat untuk layanan pesta dan dikemas dengan tiga bahan aprikot yang berbeda.
Apricot Sunray adalah minuman buah brendi dan Champagne yang mudah dicampur. Anda membutuhkan aprikot liqueur dan nektar aprikot, serta irisan aprikot segar. Untuk melengkapi semua aprikot itu, Anda juga membutuhkan beberapa lemon dan jeruk darah.
-
Lita Grey Cocktail
Peche dari Austin, Texas
Ada beberapa minuman keras aprikot yang mengesankan yang tersedia, dan favorit termasuk Bols, Orchard, dan Marie Brizard Apry. Saat melihat label botol, Anda mungkin memperhatikan beberapa, seperti Bols, dikategorikan sebagai brendi.
Informasi ini sangat berguna ketika Anda perlu membuat koktail seperti koktail Lita Grey. Resep tersebut memasangkan gin dan sloe gin dengan minuman beralkohol aprikot (Champagne). Ini cukup indah dan pendamping modern untuk Charlie Chaplin Cocktail klasik, yang menggunakan brendi aprikot.
-
Godaan Musim Gugur
Studio Desain S&C
Apricot nectar adalah bahan hebat lain yang harus diketahui oleh setiap pecinta minuman buah. Ini biasanya ditemukan di bagian soda dan jus dari toko kelontong dan datang dalam kaleng pop-top.
Keindahan nektar manis ini adalah non-alkohol, sehingga dapat digunakan untuk membuat mocktail yang fantastis, seperti Godaan Musim Gugur. Mereka adalah campuran aprikot dan nektar agave yang sederhana namun hidup, jus jeruk bali, dan soda lavender.
-
Asam Aprikot
Koleksi Makanan / Getty Images
Apricot brandy adalah bahan aprikot yang paling banyak digunakan di bar, terutama dalam hal koktail klasik. Ini mungkin tidak sepopuler dulu, tetapi masih ada sejumlah merek yang tersedia. Anda harus dapat menemukan setidaknya satu di toko minuman keras yang lengkap.
Minuman terbaik untuk brendi aprikot Anda? Asam Aprikot, tentu saja. Resep sederhana dua bahan ini tak terlupakan. Pastikan untuk memiliki banyak campuran asam di tangan karena itu benar-benar mencurahkan brendi.
-
Baltimore Bang
Studio Desain S&C
Apricot brandy sering memainkan cadangan untuk roh suling lainnya daripada menjadi bintang, seperti dalam asam aprikot. Ledakan Baltimore adalah contoh yang bagus dari tren aksi ini.
Resepnya adalah sentuhan buah pada asam wiski klasik. Pasangkan bourbon favorit Anda dengan brendi aprikot, lalu tambahkan jus lemon dan gula. Anda mungkin harus bermain dengan proporsi ketika Anda beralih wiski untuk menemukan keseimbangan yang ideal manis dan asam. Tapi itu cukup mudah — dan eksperimen adalah bagian dari kesenangan.
-
Wanita Telanjang
Gambar Ivan Vukelic / Getty
Pecinta rum tidak ketinggalan dalam hal minuman aprikot. Ini adalah rasa yang sangat serbaguna dan dapat digunakan dalam campuran yang agak menarik, seperti yang kita lihat di Wanita Telanjang.
Resep ini modern, tetapi memiliki gaya klasik. Itu dimulai dengan dasar rum dan vermouth manis, yang diberi aksen dengan sedikit petunjuk brandy aprikot, grenadine, dan jus lemon. Anggap saja rum martini dengan rasa manis buah yang lembut. Ini minuman makan malam yang enak.
-
Idonis
Studio Desain S&C
Ketika kami mengatakan bahwa aprikot itu serba bisa, itu sangat benar, dan bisa bekerja dengan hampir semua buah lain yang bisa Anda pikirkan. Dalam resep Idonis, kami menemukannya dalam campuran tropis.
Ini juga salah satu koktail aprikot termudah yang bisa Anda goyang. Minuman ini adalah campuran brendi aprikot, jus nanas, dan vodka. Ada lebih banyak vodka daripada yang lainnya, jadi pastikan untuk memilih dengan bijak dan membuatnya menjadi yang baik. Hasil dari trio ini adalah buah vodka martini dengan semangat yang indah dan sedikit rasa manis.
-
Millionaire Cocktail No. 1
Studio Desain S&C
Sangat sulit untuk mengalahkan gaya koktail klasik. Banyak yang sudah ada selama seabad atau lebih, dan mereka terus menggoda selera kita. Millionaire Cocktail No. 1 adalah salah satunya, dan rasanya abadi.
Resep ini menampilkan trio minuman keras, dan Anda akan jatuh cinta dengan bagaimana mereka bergabung. Anda membutuhkan sloe gin, apricot brandy, dan rum. Untuk menjadi otentik, itu harus rum Jamaika. Itu aksen dengan garis-garis grenadine dan kapur, dan hasilnya luar biasa.
-
Koktail Boston
Studio Desain S&C
Apricot brandy juga sangat cocok berpasangan dengan gin, dan digunakan dalam sejumlah koktail mirip martini kuno. Mereka adalah ledakan yang menarik dari masa lalu dan sering memiliki keseimbangan rasa kering dan manis yang bagus.
Koktail Boston adalah salah satu resep itu. Meskipun melompati vermouth yang digunakan dalam minuman seperti English Rose, ia mempertahankan profil asam-kering-asam itu. Ini adalah campuran sederhana dari bagian yang sama gin dan aprikot brendi dengan sedikit grenadine dan lemon, dan itu sangat menyenangkan.
-
Koktail Valencia
Paul Poplis / Getty Images
Inilah koktail aprikot untuk semua orang yang menyukai mimosa pagi. Bagian terbaiknya adalah Anda tidak perlu khawatir untuk mengeluarkan sebotol sampanye untuk minuman ini.
Valencia Cocktail adalah minuman jus brendi aprikot dan jeruk sederhana yang beraksen pahit. Ini sempurna untuk makan siang dan sangat mudah untuk dicampurkan. Jika Anda ingin menambahkan kilau, lakukanlah. Bahkan sedikit soda klub bisa digunakan, meskipun itu sebenarnya tidak perlu.
