Mirip dengan cachaca, 10 Cane Rum disuling dari tebu dan merupakan basis yang fantastis untuk koktail. © 10 Cane Rum
Tidak seperti kebanyakan rum, yang diproduksi dari molase, 10 Cane Rum dimulai dengan tebu segar yang ditanam khusus untuk keperluan di Trinidad. Hasilnya adalah rum yang sangat bersih, lapang, namun lembut, paling baik dibandingkan dengan cachaca tua.
Untuk harga $ 30, 10 Cane adalah tawaran yang bagus - yang memberikan suasana kelas dan keunggulan dalam semangat yang baik tanpa merusak bank.
Ulasan
Ketika saya diperkenalkan dengannya, 10 Cane dengan cepat menjadi salah satu rum favorit saya yang baru karena tidak terlalu manis seperti yang lainnya. Ini membuatnya sempurna untuk koktail, terutama jika Anda ingin minum yang manis, tetapi tidak terlalu manis.
Secara keseluruhan, ini adalah rum yang luar biasa dengan semua aspek yang akan dicari dalam semangat dan memohon untuk dicampur. Cobalah yang ini dalam Daiquiri, Mojito, Between the Sheets, atau bahkan Anejo Highball; dalam koktail rum mana pun rum rum sedang bisa bersinar tanpa ditutupi oleh terlalu banyak rasa.
Mencicipi Catatan:
Hidungnya lezat dan mengundang, dengan nada pir dan apel bersama sedikit vanilla dan karamel. Langit-langit yang manis, hangat, dan lembut adalah segalanya yang seharusnya menjadi rum yang baik dan memiliki rasa madu dan jeruk yang mendasarinya. Finishingnya panjang dan menggambarkan tebu murni hingga sempurna dengan snap yang manis dan oaky.
10 Cane Rum Cocktails
- Benjamin's Age Reverser
Lebih Lanjut Tentang 10 Cane Rum
- Rum diproduksi di Trinidad dari tebu segar pertama, yang dipres dalam batch kecil dalam pot Perancis dan berumur 6 bulan dalam tong kayu ek Prancis. Didukung oleh Moet Hennessy USA, New York, NY40% alc / vol (80 proof) Retails sekitar $ 30 / 750ml botol