Studio Desain S&C
Minuman manis dibumbui dengan butterscotch, paling dikenal sebagai butterscotch schnapps, sering dibuat dengan campuran mentega dan gula merah, meskipun beberapa menggunakan rasa buatan. Either way, mereka dirancang sesuai selera seperti karamel butterscotch dan digunakan untuk membuat koktail dan suntikan manis yang lezat. Sebagian besar minuman beralkohol butterscotch dibuat di AS, Belanda, dan Australia, dan negara-negara tersebut juga mengonsumsi sebagian besar minuman keras ini.
Fakta Cepat
- Bahan: Gula merah, mentega Bukti: 30–42 ABV: 15–21% Kalori dalam satu suntikan: 72 Asal: AS, Australia, Belanda Rasa: Karamel manis, butterscotch Melayani: Lurus, di atas batu, koktail, tembakan
Terbuat Dari Butterscotch Schnapps?
Minuman beralkohol butterscotch dibuat dengan mencampurkan mentega dan gula merah dengan semangat dasar netral. Namun, beberapa akan menggunakan ekstrak butterscotch untuk membumbui dan menambahkan pemanis ke minuman keras; bahan-bahan ini bisa alami atau buatan. Meskipun setiap merek menggunakan metode yang berbeda, beberapa minuman beralkohol butterscotch memiliki warna emas yang kaya karena zat pewarna alami atau buatan. Di sisi lain, beberapa schnapps butterscotch berwarna jelas. Ini lebih tepat untuk schnaps tradisional Jerman, yang berkisar dalam rasa dari buah-buahan seperti peach hingga peppermint dingin. Dalam rasa khusus ini, tidak ada perbedaan mencolok antara schnapps dan minuman keras dan merek akan menggunakan kedua label secara bergantian.
Sebagian besar minuman butterscotch adalah 15 persen hingga 21 persen alkohol berdasarkan volume (ABV, 30 hingga 42 bukti), meskipun Anda akan menemukan beberapa yang lebih kuat. Misalnya, 99 Butterscotch Schnapps adalah 99 bukti.
Ini juga agak mudah untuk membuat schnapps butterscotch Anda sendiri menggunakan basis brendi atau vodka. Ini dapat dilakukan dengan menggunakan mentega, gula merah, dan sirup jagung ringan untuk membuat saus karamel, membiarkannya dingin, lalu menambahkannya ke dalam botol minuman keras. Beberapa resep menambahkan gliserin untuk kehalusan dan ekstrak vanila untuk rasa ekstra.
Pilihan yang lebih mudah adalah membuat sirup gula merah (sekitar 1 cangkir), kemudian menambahkannya bersama dengan 1 1/2 sendok teh ekstrak butterscotch ke 1 1/2 cangkir minuman keras. Proporsi ini dapat ditingkatkan untuk sebotol penuh minuman keras (750ml atau lebih dari 3 gelas) dan disesuaikan dengan selera. Namun, karena peningkatan volume, itu tidak muat dalam botol standar.
Seperti Apa Butterscotch Schnapps?
Seperti yang Anda harapkan, minuman beralkohol butterscotch rasanya seperti saus atau permen butterscotch. Ini biasanya sangat manis tetapi kombinasi rasa mentega dan gula merah membuatnya cukup lezat.
Cara Minum Butterscotch Schnapps
Butterscotch schnapps dapat dinikmati sendiri. Teguk langsung, dinginkan botolnya, atau tuangkan di atas es untuk minuman yang manis dan sederhana seperti makanan penutup. Ini juga digunakan untuk membuat beberapa minuman yang sangat lezat. Dari koktail seperti martini yang mewah hingga minuman pesta, ada minuman butterscotch untuk segala acara. Ini adalah teman yang sempurna untuk minuman panas juga. Tuangkan minuman ke dalam kopi, cokelat panas, atau sari apel panas untuk memberikannya sentuhan karamel yang mabuk.
Penembak adalah kegunaan yang paling populer untuk minuman beralkohol butterscotch dan mereka sering menjadi sorotan dalam penembakan berlapis. Karena memiliki konsentrasi gula yang sangat tinggi, ia seringkali merupakan salah satu bahan terberat dan hampir selalu merupakan lapisan dasar.
Resep Koktail
Ketika Anda menemukan resep koktail yang menyertakan kata "karamel, " sangat mungkin bahwa butterscotch schnapps terlibat. Ini sering dicampur dengan apel, kayu manis, dan minuman keras krim.
Merek Populer
Minuman butterscotch yang paling umum adalah DeKuyper Buttershots, sebuah schnapps yang jelas. Karena popularitasnya, kata "buttershots" sering digunakan untuk menggambarkan minuman beralkohol butterscotch. Anda akan merasa layak untuk mengeksplorasi minuman beralkohol butterscotch lainnya saat Anda menemukannya. Sebagian besar agak murah dan beberapa merek berkualitas tinggi menawarkan rasa yang lebih halus yang lebih cocok untuk minuman yang lebih mewah, minum langsung, dan gerimis di atas makanan penutup.
- 99 Butterscotch SchnappsArrow Butterscotch SchnappsBols Butterscotch SchnappsDeKuyper ButtershotsDr. McGillicuddy's Intense ButterscotchHiram Walker Butterscotch SchnappsMr. Boston Butterscotch Schnapps
Memasak Dengan Butterscotch Schnapps
Minuman manis ini sangat ideal untuk mendandani makanan penutup. Ini dapat membentuk dasar untuk saus manis untuk buah-buahan teratas, kue, pai, dan permen lainnya. Anda juga dapat menggunakannya untuk melonjak puding atau cukup menyemprotkan minuman keras di atas es krim daripada saus butterscotch biasa.
Apa itu Schnapps?
