Mandi

Resep kue batu tradisional yang mudah

Daftar Isi:

Anonim

Pohon cemara

  • Total: 30 menit
  • Persiapan: 15 menit
  • Masak: 15 menit
  • Hasil: 12 ukuran sedang (12 porsi)
editor badge 263 penilaian Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
168 Kalori
9g Lemak
18g Karbohidrat
4g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 12 ukuran sedang (12 porsi)
Jumlah per porsi
Kalori 168
% Nilai Harian *
Total Lemak 9g 11%
Lemak jenuh 2g 10%
Kolesterol 76mg 25%
Sodium 398mg 17%
Total Karbohidrat 18g 6%
Serat Makanan 1g 5%
Protein 4g
Kalsium 75mg 6%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Kue batu adalah kue Inggris yang paling mudah dibuat — kue itu sangat mudah, siapa pun bisa membuatnya. Anak-anak juga suka membuatnya; dari awal hingga selesai, mereka tidak membutuhkan waktu lama dan resep ini sangat mudah, jadi ada rasa pencapaian saat Anda mengeluarkannya dari oven. Dalam sekejap, mereka ada di piring, semuanya hangat dan siap untuk dimakan. Anak-anak juga menyukai kue batu karena mereka juga menjadi salah satu acara minum teh favorit Harry Potter.

Kue batu juga dikenal sebagai roti batu, tergantung di mana Anda tinggal di Inggris. Namun resepnya selalu sama.

Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini

Bahan

  • 8 ons / tepung terigu 225 gram
  • 1 sdt baking powder
  • 4 ons / 110 gram mentega (atau margarin, lunak)
  • 2 ons / 55 gram gula
  • 4 ons / 110 gram buah kering campuran
  • 2 ons / 55 gram kismis
  • 1 butir telur sedang
  • 1 hingga 3 sendok makan susu
  • Opsional: gula demerara untuk taburan

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Cara Membuat Roti Batu Tradisional

    Kumpulkan Ingredients

    Pohon cemara

    Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F.

    Saring tepung dan baking powder ke dalam loyang besar, tambahkan mentega atau margarin yang dilunakkan, dan gosokkan sedikit dengan ujung jari sampai campurannya menyerupai remah roti yang halus.

    Pohon cemara

    Tambahkan gula dan buah kering dan aduk agar semua bahan tercampur rata.

    Pohon cemara

    Tambahkan telur dan 1 sendok susu dan aduk hingga tercampur adonan. Jika campuran masih kering, tambahkan susu satu sendok makan sekaligus sampai diperlukan konsistensi.

    Pohon cemara

    Olesi dua lembar loyang dengan ringan.

    Dengan menggunakan satu sendok makan, bagilah campuran menjadi 12 gundukan yang ditempatkan secara merata pada 2 loyang. Taburi dengan gula demerara.

    Pohon cemara

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan dan naik dengan baik. Roti batu harus keras saat disentuh, tetapi mereka mengeras dengan benar begitu dingin.

    Pohon cemara

    Nikmati!

Variasi resep

  • Cranberry kering (craisins) merupakan tambahan yang baik, seperti halnya beberapa kacang cincang, satu sendok teh madu, atau beberapa keping cokelat ditambahkan sebelum memasak. Beberapa pengulas menyarankan menambahkan satu sendok teh bumbu campuran. Cobalah keduanya dan lihat mana yang Anda suka. Jika Anda tidak dapat menemukan rempah-rempah campuran, coba gunakan bumbu pai labu. Ini pengganti yang bagus.

Tag Resep:

  • kue
  • pencuci mulut
  • Inggris
  • hari tinju
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!