Di sini Anda akan menemukan makanan penutup yang menginspirasi Cina (seperti fondue cokelat dengan buah Asia untuk dicelupkan) bersama dengan makanan penutup Cina klasik seperti Egg Custard Tarts.
-
Kue almond
Pohon cemara
Kue almond yang ringan dan beraroma lembut ini adalah cara sempurna untuk menyelesaikan hidangan. Pilihan lain adalah kue kenari - kenari telah memainkan peran dalam masakan Cina sejak zaman kuno.
-
Telur Custard Tart
Tart jeruk custard. Gambar Petit Gardem / Getty
Kue puding telur yang ringan dan dipanggang ini adalah sajian dim sum yang populer. Mereka sangat sederhana dan klasik. Mereka adalah cara yang bagus untuk memulai gigitan ringan bagi mereka yang hanya ingin sedikit sesuatu di akhir makan.
-
Rasa Es Krim Asia
Makanan penutup tradisional Asia: es krim kelapa dengan buah dan kacang tropis. Getty Images / Ivan
Es krim jahe adalah makanan penutup yang ringan dan menyegarkan yang membuat akhir yang sempurna untuk makan. Anda mungkin dapat menemukan ini di pasar Asia atau internasional di bagian makanan beku. Anda juga bisa membuat rasa es krim Asia sendiri. Jadilah petualang dan membuat es krim durian, dengan kredit tambahan jika Anda menggunakan durian segar (durian kaleng adalah cara yang lebih mudah untuk membuatnya). Es krim mangga adalah salah satu rasa terbaik, dan sekali lagi dapat dibuat dengan mangga segar atau kalengan. Untuk alternatif yang bebas susu, buat es krim kelapa dengan santan tanpa gula dan serpihan kelapa.
-
Cookie Keberuntungan Dasar
Kue keberuntungan buatan rumah rasanya jauh lebih enak daripada minuman keras, dan menyenangkan membuat ucapan Anda sendiri untuk memasukkan kue kue keberuntungan yang baru dibuat. Pilih dari kue keberuntungan atau Chocolate Dipped Fortune Cookies.
-
Lychee Granita
Jenny Dettrick / Getty Images
Jika Anda mencari sesuatu yang ringan yang tidak akan membuat tamu Anda tidur sebelum tengah malam, Lychee Granita adalah pilihan yang sempurna. Buah leci manis (tersedia dalam kaleng dari pasar Asia dan banyak toko grosir) dikombinasikan dengan jus jeruk nipis dan vodka untuk membuat granita, juga disebut es Italia. Sajikan mewah dalam gelas martini untuk bersenang-senang.
-
Almond Float Dessert
Gambar MIXA / Getty
Makanan penutup pelampung almond yang mudah dibuat ini terdiri dari gelatin rasa almond yang diatapi dengan koktail buah atau bermacam-macam buah segar. Sangat mudah dan Anda dapat membuat batch untuk menyenangkan orang banyak.
-
Dasi kupu-kupu
Trishhhh / Flickr / CC
Egg roll wrappers berbentuk seperti dasi kupu-kupu, digoreng dan akhirnya dilapisi sirup gula merah. Untuk versi yang lebih ringan, jangan ragu untuk membersihkan bungkus yang sudah digoreng dengan gula es daripada sirup.
-
Puding mangga
Pohon cemara
Makanan dim sum yang populer ini membuat hidangan penutup yang ringan dan menyegarkan. Ini memiliki tekstur yang kaya sutra dan tidak ada yang akan mengatakan tidak pada puding ini. Sajikan puding mangga dalam gelas pencuci mulut yang mewah dan hias untuk membuatnya dari buatan sendiri menjadi anggun.
-
Chocolate Fondue Dengan Buah Asia
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Melayani saus nanas dan kiwi adalah cara yang bagus untuk meramaikan fondue cokelat standar. Anda bisa menjadi liar dengan buah yang bisa Anda temukan sambil menjelajahi pasar Asia jika Anda menginginkan lebih banyak pilihan. Mereka hanya harus bisa dipotong cukup besar untuk dicelupkan. Kue bolu kukus Cina juga merupakan pilihan yang bagus untuk dicelupkan — pecahkan kue menjadi beberapa bagian dan celupkan ke dalam cokelat leleh yang hangat. Para tamu akan menyukai fondue cokelat dengan buah Asia!
-
Kue Sponge Dengan Icing Kelapa
Gambar Melissa Tse / Getty
Mirip dengan Hawaiian Haupia, kue bolu dengan icing kelapa adalah suguhan lezat!
