Guacamole dengan biji delima dan keripik tortilla foto oleh StockFood / Getty Images
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: sekitar 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 230 | Kalori |
| 17g | Lemak |
| 21g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: sekitar 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 230 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 17g | 22% |
| Lemak jenuh 3g | 13% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 593mg | 26% |
| Total Karbohidrat 21g | 8% |
| Serat Makanan 11g | 39% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 33mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Guacamole makanan super? Sementara beberapa orang menganggap alpukat sebagai makanan super dalam haknya sendiri, biji delima tetap tinggi dalam daftar makanan super paling populer dan paling bergizi. Resep guacamole di bawah ini menggabungkan dua makanan super (alpukat dan delima) untuk dorongan makanan super yang sempurna: delima guacamole!
Resep guacamole superfood ini dibuat dengan alpukat, bawang, cabai, jus jeruk nipis, ketumbar segar, dan, tentu saja, biji delima. Tanpa bahan-bahan lain selain bahan-bahan segar, resep guacamole delima ini adalah vegetarian, bebas gluten, vegan dan juga cocok untuk diet makanan mentah, dan, jika Anda berpegang teguh pada diet makanan mentah, cobalah meraup makanan rumahan ini. guac dengan batang jicama, flax cracker atau rim mentimun, bukan keripik tortilla yang biasa.
Resep guacamole makanan super dan photo courtesy of Avocados from Mexico.
Mencari lebih banyak ide guacamole buatan sendiri? Cobalah guacamole buatan sendiri dengan resep grapefruit untuk saus yang tidak biasa dan jeruk, atau, untuk sedikit protein tambahan, cobalah guacamole segar dengan kacang hitam. Untuk sesuatu yang sedikit lebih ringan, cobalah guacamole buatan sendiri yang lembut dengan resep mayones.
Bahan
- 2 alpukat matang, dihaluskan
- 2 sdm. bawang merah, dicincang halus
- 1 serrano cabai, dicacah dan dibuang
- 1 sendok teh. daun ketumbar segar, dicacah
- 3 sdm. jus jeruk nipis segar
- 1 sendok teh. garam
- Biji dari satu buah delima (sekitar 3/4 gelas)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Alpukat belum cukup matang? Lihat panduan ini untuk seberapa cepat mematangkan alpukat. Guacamole tidak berfungsi dengan baik dengan alpukat yang belum matang!
Dalam mangkuk sedang, campurkan alpukat tumbuk dengan lembut dengan bawang cincang, serrano cincang cili, ketumbar segar, jus jeruk nipis dan garam hingga tercampur rata.
Tambahkan biji delima dengan lembut.
Cicipi, dan sesuaikan bumbu sesuai selera. Anda mungkin lebih suka guacamole yang sedikit lebih banyak mengandung limin atau asin, jadi jangan ragu untuk menambahkan sedikit lebih banyak bahan untuk rasa. Secara pribadi, saya juga menambahkan bawang putih bubuk atau bawang putih cincang, karena saya benar-benar tidak bisa membayangkan guacamole tanpa bawang putih!
Nikmati guacamole makanan super buatan rumah Anda dengan biji delima!
Saran penyajian resep: Jadikan ini makanan sehat yang terinspirasi dari Meksiko dengan memasangkan superfood guac buatan rumah Anda dengan taco sayur sehat ini yang terbuat dari buncis dan kembang kol atau enchilada tahu dan keju sepuluh menit yang super mudah ini, atau, dapatkan beberapa ide lagi dengan menelusuri koleksi lengkap ide makanan vegetarian dan vegan Meksiko ini.
Tag Resep:
- guacamole
- makanan pendamping
- Amerika
- memasak
