Diana Rattray
- Total: 9 jam 8 menit
- Persiapan: 8 menit
- Masak: 9 jam
- Hasil: 6 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
843 | Kalori |
33g | Lemak |
50 gram | Karbohidrat |
84g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 6 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 843 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 33g | 42% |
Lemak jenuh 13g | 64% |
Kolesterol 240mg | 80% |
Sodium 1767mg | 77% |
Total Karbohidrat 50g | 18% |
Serat Makanan 5g | 19% |
Protein 84g | |
Kalsium 166mg | 13% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep panggang daging panggang ini termasuk kentang, wortel, bawang merah, bawang putih, dan bumbu penyedap. Dengan sayuran yang disertakan, itu membuat hidangan satu hidangan yang luar biasa, dan sangat mudah untuk menyiapkan dan memasak di slow cooker.
Bahan
- 3 hingga 4 pon daging sapi panggang (tanpa lemak, bagian bawah, atau pantat)
- Garnish: Garam dan lada halal (sesuai selera)
- 1/4 gelas air
- 4 sendok makan tepung
- 1 sendok teh saus saus cokelat (mis. Kitchen Bouquet, Gravy Master)
- 1 siung bawang putih (cincang)
- 2 bawang sedang (potong-potong)
- 4 hingga 6 kentang sedang (dikupas dan dipotong menjadi potongan 1 inci)
- 2 hingga 4 wortel (dibelah dua dan dipotong empat)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tempatkan daging sapi panggang dalam slow cooker; taburi dengan garam dan merica.
Buat pasta halus dengan tepung dan air dingin; aduk dalam Kitchen Bouquet dan olesi di atas daging panggang. Tambahkan bawang putih, bawang merah, kentang, dan wortel (atau gunakan sayuran akar lain seperti parsnip atau rutabaga).
Tutup dan masak dengan api kecil selama 8 hingga 10 jam.
Cicipi dan tambahkan lebih banyak garam dan merica, jika perlu.
Tag Resep:
- kentang
- panci masak lambat
- hidangan utama
- Amerika