Pohon cemara
- Total: 3 jam 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 3 jam
- Hasil: 8 hingga 10 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 283 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 31g | Karbohidrat |
| 18g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 hingga 10 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 283 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 9g | 12% |
| Lemak jenuh 3g | 13% |
| Kolesterol 101mg | 34% |
| Sodium 1152mg | 50% |
| Total Karbohidrat 31g | 11% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 18g | |
| Kalsium 52mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ham sering disajikan untuk makan malam Natal atau Tahun Baru atau untuk makan malam keluarga pada hari Minggu. Biasanya meninggalkan sisa makanan. Salah satu cara yang baik untuk menggunakan sisa makanan itu adalah dengan membuat ham tanah. Ini bagus sebagai isian roti isi, tetapi akan naik ke tingkat perusahaan dengan resep hidangan pembuka yang tampak mudah ini.
Apakah Anda mengadakan pesta liburan keluarga atau pesta besar untuk teman-teman, Anda membutuhkan semua bantuan yang bisa Anda dapatkan di departemen penghematan waktu. Menggunakan slow cooker untuk menyajikan hidangan pembuka yang lezat adalah strategi yang bagus.
Resep ini memungkinkan Anda menghias meja dan menyiapkan sisa makanan sementara bola ham dipanggang. Kemudian, pindahkan saja ke slow cooker dan tambahkan glasir. Anda juga bisa menyajikannya sebagai hidangan utama dengan nasi, roti, dan sayuran hijau kukus favorit Anda untuk santap malam santai di malam hari. Either way, resep ini adalah penghemat waktu.
Bahan
- 1 pon ham tanah
- 1 pon daging babi giling
- 1 cangkir remah roti panko
- 2 butir telur (besar, sedikit dikocok)
- 1/2 gelas susu
- Opsional: 2 sendok makan peterseli segar (cincang)
- Untuk glasir:
- 1 1/2 cangkir saus tomat
- 1 1/2 gelas gula merah (dikemas)
- 1/2 cangkir cuka sari apel
- 2 sendok teh bubuk mustard bubuk
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F. Semprotkan loyang 9-oleh-13-oleh-2-inci dengan semprotan memasak antilengket.
Pohon cemara
Gabungkan ham, babi, remah roti, telur kocok, susu, dan peterseli, jika digunakan. Campur sampai tercampur rata.
Pohon cemara
Bentuk campuran daging menjadi bola-bola. Agar ukurannya seragam, porsi campuran dengan gelas ukur 1/4-cup untuk bola ukuran besar atau gunakan sendok kue untuk makanan pembuka.
Pohon cemara
Atur bola ham di loyang disiapkan; panggang selama 45 menit.
Pohon cemara
Sementara itu, campurkan saus tomat, gula merah, cuka, dan sawi dalam panci. Tempatkan wajan di atas api sedang dan didihkan.
Pohon cemara
Pindahkan bola ham panggang ke slow cooker dan tuangkan campuran glasir ke atasnya. Masak tinggi selama 30 menit. Beralih ke pengaturan rendah atau hangat untuk melayani.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Sebagai hidangan pembuka, keju melengkapi bola ham dengan baik, baik berupa irisan favorit lama seperti cheddar, Monterey Jack, Swiss, dan Havarti, atau Cotswold, Gouda, atau keju gourmet. Roti Prancis dan kerupuk renyah juga cocok dengan bola ham, seperti lakukan buah dan kacang kering.
Variasi resep
- Campur parut cheddar dan keju Parmesan dan hilangkan saus. Tambahkan 1/4 cangkir bawang cincang halus ke dalam campuran daging. Tambahkan beberapa sendok makan bawang hijau cincang halus ke dalam campuran daging. Untuk rasa barbekyu, tambahkan asap cair, untuk rasa. Gunakan saus cabai daripada gula merah. Tambahkan jus nanas ke campuran saus.
Tag Resep:
- Babi
- hidangan pembuka
- selatan
- seadanya
