Gabriel (Gabi) Bucataru / Stocksy United
Empat Juli adalah waktu yang tepat untuk merayakan bersama teman dan keluarga. Menjelang Keempat, musim panas sedang berlangsung, dan itu berarti sinar matahari dan sayur-sayuran segar, buah-buahan, dan buah beri. Itu berarti burger di atas panggangan, salad dingin di atas es, dan makanan penutup buah segar yang nikmat atau es krim.
Tip Keamanan Piknik dan Cookout
- Jika Anda membawa makanan dingin ke sebuah pesta, pastikan Anda memiliki cukup es di dalam pendingin untuk membuatnya pada suhu 40 F atau lebih dingin. Jangan meletakkan pendingin di bagasi panas; simpan di mobil. Dan ketika Anda tiba di pesta, letakkan pendingin di tempat teduh. Jika pestanya ada di luar, taruh mangkuk salad dingin dalam es yang dihancurkan agar tetap dingin untuk disajikan. Jika Anda mengambil makanan yang dimasak panas, pastikan itu benar-benar matang dan memastikannya akan tetap di atas 140 F. Atau dinginkan makanan yang dimasak, tetap dingin, dan panaskan kembali ke suhu setidaknya 165 F ketika Anda sampai ke pesta. Lihat tips memasak yang aman ini untuk mengetahui lebih lanjut tentang suhu daging dan cara menangani sisa makanan.
Tambahkan beberapa resep semua-Amerika yang luar biasa ini ke menu perayaan Anda.
-
Strawberry Shortcake yang didekonstruksi
Diana Rattray
Stroberi iris segar dan sirup, krim yang baru dikocok, dan biskuit vanila kecil adalah barang-barang individual dalam suguhan musim panas yang nikmat ini. Ini adalah twist yang menyenangkan pada shortcake stroberi klasik.
-
Lobster dan Salad Macaroni
Diana Rattray
Ini adalah salad pasta musim panas yang fantastis untuk acara khusus. Lobster rebus segar dipotong dan dilipat menjadi salad makaroni berpakaian mayones. Ini seperti lobster roll dengan pasta, bukannya roti!
-
Es Krim Merah, Putih, dan Biru
Diana Rattray
Es krim buatan sendiri adalah cara yang luar biasa untuk merayakan hari keempat! Saus raspberry merah dan saus blueberry chunky membuat pusaran es krim vanilla buatan rumah yang kaya ini.
-
Salad Kentang Merah, Putih, dan Biru
Diana Rattray
Salad kentang merah, putih, dan biru ini adalah salad yang sempurna untuk piknik atau piknik Fourth of July Anda. Kentang yang keras membuat salad kentang yang sempurna, dan tiga warna membuatnya ekstra meriah.
-
Burger Juicy Grilled
Diana Rattray
Gunakan ground chuck untuk membuat hamburger panggang berair ini. Jus tomat memberi burger ini kelembapan dan rasa ekstra. Atau, pilih burger daging sapi dan bacon lezat ini, burger kalkun, atau burger burrito daging.
-
Salad Kentang Piknik
Diana Rattray
Salad kentang telur ini dengan mayo dan mustard selalu menjadi hit. Ini adalah salad kentang lezat yang akan membawa Anda kembali ke masa kecil Anda. Atau coba krim asam kaya ini dan aduk salad kentang merah atau salad kentang panggang. Salad kentang cocok dengan steak panggang, burger, ayam, dan babi.
-
Carolina Slaw
Pohon cemara
Coleslaw berbahan dasar cuka ini menjadi topping yang bagus untuk daging babi yang ditarik, dan banyak orang lebih menyukainya karena ini lebih ringan daripada coleslaw creamy klasik. Jangan ragu untuk mengurangi kadar gula sesuai selera Anda.
-
Burger Salmon Panggang
Diana Rattray
Gunakan food processor atau chopper untuk memotong salmon untuk burger lezat ini. Pilih spesies salmon segar favorit Anda dan sajikan burger dengan mayones cabai pedas atau saus remoulade.
-
Saus Hot Dog Pulau Coney
Diana Rattray
Hot dog di atas panggangan akan menyenangkan bahkan pemakan yang terpilih. Jika Anda mengadakan pesta hot dog dan burger, saus Coney Island ini termasuk dalam menu Anda. Sajikan dari slow cooker bersama dengan mangkuk bahan topping segar, bumbu, dan keju parut.
-
Terong Panggang
Diana Rattray
Cuka balsamic, bumbu, dan rasa minyak zaitun extra virgin terong bakar ini. Gunakan terong yang keras, segar, atau gunakan kombinasi zucchini atau labu musim panas dan terong.
Sebagian besar sayuran dapat dimasak di atas panggangan gas atau arang. Jagung rebus dan asparagus adalah dua pilihan yang sangat populer, atau menawarkan sesuatu yang berbeda, seperti bawang manis atau kentang manis ini.
-
KOBLER rasa blueberi
Diana Rattray
Tukang roti blueberry ini adalah cara yang bagus untuk menikmati buah musim panas. Pembuat sepatu persik kuno adalah pilihan musim panas yang luar biasa.
-
Kue Merah, Putih, dan Biru
Diana Rattray
Kue Bundt buttermilk yang lembab ini diisi dengan stroberi dan blueberry. Top it off dengan icing vanilla sederhana atau debu dengan gula bubuk.
-
Es Teh dan Lainnya
Gambar Michael Piazza / Getty
Inilah cara membuat es teh gaya Selatan yang mendingin. Sajikan es teh dengan irisan lemon dan daun mint untuk presentasi yang menarik. Limun blueberry ini adalah pilihan lain yang menyegarkan untuk pesta Hari Kemerdekaan. Untuk orang dewasa, pertimbangkan koktail American Dream yang indah ini.
-
Mudah Kacang Panggang Pot Kacang
Diana Rattray
Masak kacang mudah ini dalam slow cooker Anda dan bawalah ke dalam cookout. Cukup colokkan pot ketika Anda sampai di sana dan nikmati perayaannya! Kacang Texas dengan daging sapi adalah pilihan yang lebih sehat.
-
Salad mentimun dengan Sour Cream dan Dill
Diana Rattray
Salad mentimun iris segar ini adalah salad sederhana namun elegan yang akan dinikmati semua orang. Dill cincang dan krim asam segar menghadirkan rasa cukes segar taman.
-
Salad Macaroni Klasik
Diana Rattray
Salad makaroni ini benar-benar menyenangkan orang banyak. Jangan ragu untuk menambahkan sentuhan Anda sendiri ke campuran salad pasta dasar ini.
