Geoff Fenney / StockFood Creative / Getty
- Total: 55 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: 1 kue (12 hingga 16 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 387 | Kalori |
| 28g | Lemak |
| 30g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 kue (12 hingga 16 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 387 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 28g | 36% |
| Lemak jenuh 20g | 99% |
| Kolesterol 41mg | 14% |
| Sodium 44mg | 2% |
| Total Karbohidrat 30g | 11% |
| Serat Makanan 4g | 15% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 99mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Cake Mounds ini dibuat dengan campuran kue, isi kelapa, dan lapisan gula cokelat tipis. Kue ini dibagi untuk membuat empat lapisan atau memanggangnya dalam tiga loyang kue 8 inci.
Lapisan gula cokelat yang dimasak tipis adalah sentuhan akhir yang sempurna untuk kue lezat ini.
Bahan
- Kue:
- 1 kotak cokelat atau campuran kue fudge cokelat (ditambah minyak, telur, dan air sesuai petunjuk)
- Isi:
- 1 1/2 cangkir susu evaporasi
- 1 cangkir gula (butiran)
- 16 marshmallow besar
- 14 ons kelapa beku
- Icing Ganache Cokelat:
- 2 cangkir krim kental
- 1 1/2 sendok teh ekstrak vanili
- 2 cangkir keripik semisweet
- Opsional: kelapa manis (dipanggang jika diinginkan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Siapkan Kue dan Isi
Siapkan dan panggang kue sesuai petunjuk pada paket (untuk kue 2 lapis) dan biarkan kue menjadi dingin.
Pisahkan setiap lapisan kue dengan hati-hati secara horizontal, buat empat lapisan tipis.
Dalam panci, campurkan susu evaporasi, gula pasir, dan marshmallow. Tempatkan wajan di atas api sedang. Masak, aduk, sampai gula larut dan marshmallow meleleh. Angkat dari api dan aduk kelapa.
Sebarkan campuran kelapa di antara lapisan dan di atas kue.
Membuat Chocolate Ganache Icing
Dalam panci di atas api sedang, bawa krim kental ke dalam api kecil. Tambahkan keripik coklat dan masak, aduk terus, sampai cokelatnya meleleh.
Teteskan ganache cokelat hangat di atas kue dan biarkan sampai menetes ke sisi.
Lapisi icing hangat dengan kelapa yang dipanggang atau dipanggang manis, jika diinginkan.
Tip
- Walmart biasanya membawa kelapa beku. Periksa Walmart online untuk melihat apakah toko lokal Anda membawanya.
Tag Resep:
- kue
- mengisi kelapa
- pencuci mulut
- Amerika
