Diana Rattray
- Total: 35 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 15 menit
- Istirahat: 2 jam
- Hasil: Sajikan 8
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 564 | Kalori |
| 51g | Lemak |
| 29g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 8 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 564 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 51g | 66% |
| Lemak jenuh 12g | 61% |
| Kolesterol 27mg | 9% |
| Sodium 3mg | 0% |
| Total Karbohidrat 29g | 11% |
| Serat Makanan 3g | 10% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 11mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Pie mudah ini dibuat dengan blueberry segar dan kulit pai remah buatan sendiri atau dibeli. Memanggang satu-satunya yang diperlukan adalah 5 menit untuk kerak, dan Anda dapat menghindarinya jika Anda menggunakan kerak remah yang dibeli.
Gunakan keripik wafer vanilla yang disertakan untuk pai atau gunakan keripik biskuit kue pendek atau kerupuk graham.
Bahan
- 1 1/2 cangkir remah wafer vanilla
- 6 sendok makan mentega (meleleh)
- 3 sendok makan gula
- 6 cangkir blueberry (segar; dibagi)
- 1/4 gelas gula
- 2 sendok makan air
- 2 sendok makan tepung jagung
- 1/4 gelas air (dingin)
- 1 sendok makan mentega
- 1 sendok makan jus lemon
- Hiasi: krim kocok atau topping kocok yang dibeli
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F (180 C / Gas 4).
Dalam mangkuk, campurkan remah wafer vanilla, mentega cair, dan 3 sendok makan gula; campur sampai semua remah-remah dibasahi dengan baik.
Tepuk-tepuk remah-remah di bagian bawah dan sisi piring pie 9 inci. Panggang sampai kulitnya keras, sekitar 8 menit. Pindahkan ke rak hingga dingin sepenuhnya.
Dalam panci besar, kombinasikan 2 cangkir blueberry, 1/4 cangkir gula dan 2 sendok makan air; didihkan sepenuhnya.
Larutkan tepung jagung dalam 1/4 gelas air dingin; tambahkan ke campuran blueberry. Kembalikan buah beri hingga mendidih, aduk terus. Kurangi panas menjadi rendah dan masak, aduk, selama 2 menit. Angkat dari api. Aduk mentega, jus lemon dan 4 cangkir blueberry yang tersisa. Sendok ke dalam remah remah yang sudah disiapkan. Diamkan pai selama 2 hingga 3 jam, atau sampai matang.
Sajikan dengan krim kocok atau topping kocok yang dibeli.
Anda mungkin juga suka
Blueberry Custard Pie Dengan Topping Streusel
Muffin Blueberry Sempurna
Resep Roti Ubi Jalar Blueberry
Tag Resep:
- blueberry
- pencuci mulut
- Amerika
- musim panas
