Gambar Kelly Sillaste / Getty
- Total: 45 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 4 hingga 5 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 387 | Kalori |
| 31g | Lemak |
| 20g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 sampai 5 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 387 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 31g | 39% |
| Lemak jenuh 5g | 24% |
| Kolesterol 134mg | 45% |
| Sodium 794mg | 35% |
| Total Karbohidrat 20g | 7% |
| Serat Makanan 1g | 5% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 261mg | 20% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep wafel yang sudah dicoba dan benar ini sangat cocok untuk makan siang atau acara khusus lainnya — bahkan hidangan penutup! Bahkan, untuk membuat hidangan penutup wafel yang luar biasa, cobalah gerimis wafel dengan crème anglaise dan beri segar.
Adonan akan menjadi sedikit runnier daripada adonan pancake, tetapi wafel akan matang renyah dan lapang. Pastikan untuk mengikuti instruksi untuk pembuat wafel Anda, karena semuanya agak berbeda.
Bahan
- 1 3/4 cangkir tepung serbaguna
- 2 sdt. bubuk pengembang
- 1/2 sdt. garam
- 1 sendok teh. gula pasir
- 3 telur
- 1 3/4 gelas susu murni
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 1/3 sdt. ekstrak vanila murni
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan setrika wafel Anda ke pengaturan terpanas. Meletakkan lembar kue di bawahnya dapat membantu menangkap tetesan adonan selama memasak.
Memanaskan lebih dulu oven ke 200 F.
Ayak tepung, baking powder, dan garam.
Kocok telur sampai tuntas. Kocok gula, susu, dan minyak.
Tambahkan bahan cair ke bahan kering dan aduk perlahan hingga tercampur. Jangan overmix!
Semprotkan kedua permukaan setrika wafel Anda dengan semprotan memasak.
Tuang adonan 4 hingga 6 oz (1/2 hingga 3/4 cangkir) pada setrika dan tutup. Ini tidak biasa bagi sedikit adonan untuk merembes keluar dari tepi setrika. Jika ada kebocoran yang berlebihan, gunakan adonan lebih sedikit untuk wafel berikutnya.
Masak sampai lampu indikator waffle iron menunjukkan bahwa memasak sudah selesai, atau sampai tidak ada lagi uap yang keluar. Wafel yang sudah jadi harus berwarna cokelat keemasan dan renyah.
Angkat wafel dari setrika dengan penjepit dan sajikan segera atau pindahkan ke oven agar tetap hangat.
Nikmati!
Kiat
Tambahkan wafel dengan sirup maple, beri segar, dan / atau whipped cream.
Tag Resep:
- panekuk
- omongan
- sarapan
- Amerika
