The Spruce / Leah Maroney
- Total: 30 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 12 omelet (12 porsi)
Hari-hari ini, sarapan adalah tentang cepat dan efisien. Sarapan cepat, mudah, dan lezat sangat penting! Gigitan telur dadar hash cokelat ini adalah sarapan lengkap sempurna yang dapat Anda buat dalam jumlah besar dan siap digunakan! Mereka adalah cara yang bagus untuk memulai hari Anda! Mereka juga merupakan tambahan yang sempurna untuk prasmanan makan siang liburan atau untuk pagi Natal!
Mereka memiliki telur, keju, kentang, dan sayuran semuanya menjadi satu! Menggunakan tater beku siap saji atau kentang goreng menghemat waktu dan rasanya lezat. Anda juga bisa menggunakan kentang yang sudah dimasak dan dicacah jika ada.
Anda benar-benar dapat menyesuaikan gigitan omelet ini sesuai dengan keinginan Anda. Tambahkan sayuran berbeda seperti paprika dan bawang. Anda juga dapat menggunakan keju yang berbeda seperti pepper jack, gouda, atau gruyere. Bacon, sosis, atau ham juga merupakan tambahan yang bagus untuk cangkir-cangkir ini dan menambahkan protein tambahan. Pastikan untuk memasak daging sepenuhnya sebelum menambahkannya ke dalam cangkir karena telur akan memasak lebih cepat daripada daging mentah.
Sangat penting untuk memastikan Anda benar-benar mencairkan tater beku dan bayam. Anda ingin paling sedikit jumlah air dalam gelas mungkin. Pastikan juga untuk mengeringkan bayam. Selain itu, pastikan untuk melumasi setiap kaleng muffin untuk mendapatkan kerak renyah yang mudah keluar dari kaleng muffin.
Anda dapat membekukan telur dadar ini setelah memasaknya dan memanaskannya nanti. Mereka pasti yang terbaik saat masih segar. Anda dapat dengan mudah memotong resep ini menjadi porsi yang lebih kecil dan cukup mengisi sebagian wajan muffin Anda. Anda juga dapat membuat batch yang lebih besar jika Anda ingin menyajikannya di prasmanan makan siang.
Bahan
- 36 tater tots (atau cokelat hash beku, dicairkan)
- 6 butir telur
- 1/2 gelas susu
- Garam secukupnya)
- Merica untuk rasa)
- 1 cangkir keju cheddar (parut)
- 1/2 cangkir bayam (cincang; cairkan jika beku, peras sebanyak mungkin cairan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F.
Gemuk timah muffin dengan semprotan memasak atau mentega.
Tekan 2 hingga 3 tater tots atau hash brown ke dalam setiap muffin dengan baik sehingga benar-benar menutupi bagian bawah.
Kocok telur, susu, dan garam dan merica dalam mangkuk kecil atau gelas ukur. Tuang campuran telur di atas setiap muffin dengan baik sampai hash browns sepenuhnya tertutup.
Isi setiap telur dadar dengan bayam yang dicairkan dan dicairkan dengan jumlah yang sama dan parutan cheddar.
Tempatkan dalam oven selama sekitar 15 hingga 20 menit. Bagian atasnya berwarna cokelat keemasan dan telurnya akan matang sampai matang. Waktu panggang mungkin lebih lama, tergantung oven Anda!
Biarkan telur dadar sedikit dingin lalu gunakan pisau untuk memisahkan telur dadar dari kaleng muffin. Sajikan dengan saus pedas atau hiasan kucai jika Anda mau.
Tag Resep:
- Telur dadar
- sarapan
- Amerika
- kembali ke sekolah
