Mandi

Kebiasaan, makanan, dan tradisi paskah Lithuania

Daftar Isi:

Anonim

Andrius Aleksandravicius / Getty Images

Di Lithuania, Paskah ( Velykos ) adalah hari libur paling suci. Ini menandakan akhir dari masa Prapaskah 40 hari, dan dimulai pada hari Minggu Palem, yang berlangsung sepanjang Pekan Suci di mana orang-orang Lituania menghadiri gereja beberapa kali. Ada juga beberapa tradisi yang unik dengan budaya Lituania.

hari Minggu sebelum Paskah

Perayaan untuk Paskah atau velykos di Lithuania sebenarnya dimulai pada Minggu Palem dengan dimulainya Pekan Besar. Tapi "Palm Sunday" sebenarnya tidak tepat karena telapak tangan tumbuh di iklim yang hangat dan lembab. Sebaliknya, cabang verba atau "dwarfed spruce" digunakan. Verbos dikumpulkan dan kemudian dihiasi dengan bunga dan pita. Setelah diberkati di gereja, mereka dibawa pulang dan dikeringkan. Jarum ditarik dan disimpan untuk dibakar sebagai dupa pada saat bencana seperti badai, penyakit, dan kematian. Cabang-cabang telanjang terselip di balik gambar-gambar suci atau di langit-langit rumah untuk perlindungan.

Kamis Suci

Kamis Suci, atau Didysis Ketvirtadienis dalam bahasa Lituania, adalah waktu untuk pembersihan ritual. Di masa lalu, pemandian dipanaskan dan, bagi mereka yang dekat dengan perairan, berenang cepat di sungai, danau atau kolam (atau setidaknya percikan ala kadarnya) diperlukan. Tidak hanya penting untuk membersihkan diri sendiri, tetapi seluruh rumah dan semua yang ada di dalamnya - jendela, kompor, dinding, pakaian - harus dalam kondisi bersih.

Jumat Agung

Pada hari Jumat Agung, Didysis Penktadienis dalam bahasa Lituania, orang-orang sangat sedih dalam menghormati Kristus yang tersalib. Anak-anak dilarang membuat keributan, dan pembersihan rumah yang dimulai pada Kamis Putih berakhir karena, seperti takhayul, debu dapat masuk ke mata Yesus dan dia sudah sangat menderita. Takhayul Jumat yang agak mengerikan lainnya mengatakan bahwa semua serangga dan hama dapat dihilangkan dari rumah dengan menyebarkan tanah kuburan tempat serangga itu berkembang biak!

Sabtu Suci

Pada hari Sabtu Suci, Didysis Šeštadienis di Lithuania, orang pergi ke gereja untuk mendapatkan api dan air yang diberkati. Keyakinannya adalah bahwa mereka memiliki kekuatan ajaib dan dapat menyembuhkan banyak penyakit dan memberikan perlindungan. Sekeranjang makanan Paskah - telur, garam, roti, kue, ham, bacon, sosis, mentega, keju, mentega simbolis atau gula domba, dan makanan lain yang berbeda-beda menurut keluarga - dibawa ke gereja untuk mendapat berkat. Berkah Keranjang adalah tradisi umum di antara kebanyakan orang Eropa Timur. Beberapa daerah memiliki makanan mereka diberkati pada Sabtu Suci dan yang lainnya pada pagi Paskah.

Mempersiapkan Paskah pada hari Sabtu Suci

Makanan yang akan dimakan pada Paskah disiapkan pada hari Sabtu Suci dan, kemudian, seluruh keluarga mewarnai telur Paskah. Margučiai ini didekorasi dengan dua metode. Dalam bentuk paling sederhana, mereka diwarnai secara alami dengan kulit bawang, bit, kelopak bunga, jerami, dan kulit pohon, misalnya. Telur yang lebih elegan dibuat dengan metode tahan lilin.

Makan Malam Paskah

Setelah kebaktian gereja pagi Paskah, orang-orang kembali ke rumah mereka untuk makan sarapan mewah dengan isi keranjang makanan yang diberkati. Makanan dimulai dengan telur yang dapat diiris dan dibagikan oleh seluruh keluarga sebagai tanda persatuan, atau masing-masing orang dapat memiliki telur sendiri dan bersulang dengan menempelkannya pada yang lain. Jika kulit telur Anda tetap utuh setelah "denting, " Anda ditakdirkan memiliki umur panjang.

Kemudian, untuk makan malam, semua perhentian ditarik dengan papan keluhan yang dilarang selama masa Prapaskah dan sekarang dimakan dalam perayaan Kebangkitan Kristus. Telur dalam segala bentuk, kepala babi atau babi panggang, angsa panggang, ayam panggang, ham panggang atau domba panggang, roti, keju, sosis, sosis kentang, bacon, lobak, dan banyak lagi. Ada blynai, kue, kugelis, salad berlimpah dan jamur di hampir setiap hidangan. Dan kemudian datang bermacam-macam makanan penutup yang luar biasa. Mereka termasuk Roti Paskah (Velykos Pyragas), Pie Gipsi Paskah (Velyku Pyragas Cigonas), Kue Log, Poppyseed Roll (Pyragas su Aguonomis), Kue Jamur (Grybai), Kue Paskah (Kaimak), Kue Keju Cetakan (Pashka), Kue Poppyseed (Aguonu Sausainiukai), dan banyak lagi. Dan untuk mencucinya, kopi kental yang enak dan gira buatan sendiri, yang mirip dengan kwas.

Nenek Paskah Lithuania dan Kelinci Paskah

Pada hari Minggu Paskah, anak-anak berburu telur Paskah untuk mereka oleh Velykų Senelė (Nenek Paskah), juga dikenal sebagai Velykė. Pembantu kelinci mengecat telur untuk Nenek dan memuatnya di kereta kecil yang ditarik oleh kuda kecil. Nenek menggunakan sinar matahari sebagai cambuk dan, kadang-kadang, bukannya kuda kecil, kelinci menarik kereta. Nenek membagikan telur ke semua anak yang baik. Anak-anak nakal hanya menerima satu, telur putih polos. Kedengarannya seperti batu bara St Nicholas Day dalam trik stocking! Kelinci Paskah (Velykos Kiškis) juga menonjol dalam Paskah Lituania. Dia membuat biskuit berbentuk kelinci sangat awal pada pagi Paskah dan membagikannya kepada semua anak yang baik.

Takhayul Paskah

  • Jika hujan turun pada pagi Paskah, anak-anak kecil membiarkannya mengalir di kepala mereka untuk memastikan pertumbuhan yang cepat. Jika, dalam perjalanan ke Misa Paskah Anda melewati seorang wanita, Anda akan mengalami kecelakaan. Untuk melepaskan "kutukan", Anda harus menelusuri kembali langkah-langkah Anda dan mengambil jalan lain ke gereja. Setelah misa, orang yang tiba di rumah lebih dulu akan berhasil sepanjang tahun. Berhati-hatilah karena mendorong dan mendorong. Jika terjadi kecelakaan pada Paskah, sisa tahun ini ditakdirkan untuk mengalami nasib buruk. Jika pagi Paskah cerah dan indah, musim panas akan adil. Jika hujan atau salju, cuaca buruk akan diharapkan untuk sisa tahun ini.