Cara makan spageti seperti orang Italia

Ini salah

Cara Makan Spaghetti: Salah !. © Kyle Phillips, Berlisensi untuk About.Com

Orang Italia tumbuh dengan mempelajari cara memutar spageti, fettuccine, dan pasta panjang lainnya di sekitar tali garpu dengan gerakan berulang-ulang pada pergelangan tangan dan jari, dan meskipun saya bukan orang Italia, saya menghabiskan cukup waktu di Italia ketika saya cukup kecil melakukan hal itu selalu tampak sangat alami bagi saya.

Karena itu, hari-hari spageti di sekolah dasar saya di luar Philadelphia selalu menjadi sumber keajaiban.

Pertama-tama, ada saus, berbasis tomat dengan bakso besar - jauh dari saus Bolognese yang kami miliki pada hari Minggu, dan bahkan lebih jauh dari pomarola tomato yang merupakan saus musim panas harian standar.

Dan kemudian ada cara orang lain memakan spageti mereka: Sebagian besar anak-anak hanya menusuk pasta dengan garpu mereka, mengangkatnya ke mulut mereka, dan memasukkannya ke dalam, dan banyak yang akhirnya memakai sedikit di rumah di baju mereka. Yang lain, terutama para gadis, bukannya memotong spageti dengan pisau dan garpu menjadi potongan-potongan berukuran hampir seperti gigitan, dan sementara hasil akhirnya jauh lebih rapi, sepertinya banyak pekerjaan bagi saya.

Saya hanya makan spageti seperti biasa, dan meskipun beberapa teman sekelas saya mencatat bahwa saya memakannya secara berbeda, tidak ada yang meniru saya.

Apa yang Anda Butuhkan?

Cara Makan Spaghetti: Mulailah memutar-mutar pasta di sisi mangkuk. © Kyle Phillips, Berlisensi untuk About.Com

Pengaturan tempat standar Italia memiliki dua piring, yang datar disebut piano piatto, yang diperuntukkan untuk kursus kedua ( secondo ), dan mangkuk dangkal disebut piatto fondo, yang untuk primo , atau kursus pertama, yang biasanya baik sup atau hidangan pasta.

Sementara orang mungkin berpikir piatto Untuk kebutuhan mutlak untuk sup dan pilihan lain, itu sama pentingnya untuk pasta, terutama untaian panjang seperti spaghetti, linguine atau tagliatelle, karena ia menawarkan permukaan melengkung yang dapat digunakan untuk menekan tusuk-tusuk garpu ketika seseorang memutar-mutar untaian ke mereka.

Mulailah dengan menombak, beberapa - tidak terlalu banyak - helai di sisi mangkuk

Jentikkan Pergelangan Tangan Anda Saat Memindahkan Jari Anda

Cara Makan Spaghetti: Lanjutkan Memutar Garpu Anda. © Kyle Phillips, Berlisensi untuk About.Com Jentikkan pergelangan tangan Anda dan gerakkan jari-jari Anda untuk memutar poros garpu, melilitkan untaian pasta di sekitar tine.

Tampak Samping

Cara Makan Spaghetti: Terus Berputar… © Kyle Phillips, Berlisensi untuk About.Com Jari-jari dan pergelangan tangan ketika poros garpu telah berputar seperempat putaran.

Terakhir Kali Sekitar

Cara Makan Spaghetti: Giliran Terakhir. © Kyle Phillips, Dilisensikan kepada About.Com Garpu telah kembali, dan untaian spaghetti membungkus dengan baik di sekitar tine.

Mulailah Mengangkat Garpu Anda

Cara Makan Spaghetti: Mulailah Mengangkat Garpu Anda. © Kyle Phillips, Dilisensikan kepada About.Com Ketika Anda telah membungkus spageti di sekitar tusuk-tusuk garpu, mulailah mengangkatnya.

Untuk Makan Spaghetti Seperti Orang Italia: Nikmati!

Cara Makan Spaghetti: Selamat Menikmati !. © Kyle Phillips, Dilisensikan kepada About.Com Dan begitulah, spageti dengan sempurna melilit tali garpu Anda. Tidak berantakan dan banyak kesenangan.