Bersandar, lembut, dan sarat dengan rasa, daging babi tenderloin adalah salah satu potongan paling serbaguna yang bisa Anda panggang. Rahasia tenderloin babi panggang yang bagus adalah memulai dengan rendaman. Menjadi ramping, dapat mengering dan rendaman melindungi permukaan dan membantu menambah rasa. Mulai tenderloin di atas api panas untuk membangun kerak di permukaan dan untuk memberikan rasa panggang yang layak. Selesaikan daging babi dengan api kecil untuk mencapai tingkat kematangan yang diinginkan dan untuk menjaga agar tidak terlalu matang di luar.
-
Tenderloin Sage and Cumin Pork
Mengenai BBQ, Inc.
Campuran rempah-rempah yang unik digunakan dalam resep tenderloin sage dan cumin babi ini. Panggang di atas arang, tetapi gas bekerja dengan baik. Jika cenderung, gandakan resep bumbu dan sisihkan setengahnya untuk disikat ke daging babi saat sedang dimasak. Apa yang membuat resep ini benar-benar berfungsi adalah kombinasi dari aroma aromatik bijak yang dikombinasikan dengan sifat alami jintan. Kombinasi hebat yang menjadikan tenderloin babi sempurna.
-
Tenderloin Balsamic-Herb Pork
Gambar Tom Libor / Getty
Resep tenderloin babi balsamic-ramuan melembutkan dan menambahkan rasa yang kaya dan mendalam. Karena tenderloin dipotong kecil-kecil, ia dipanggang dengan panas dan cepat tanpa mengering dan menghasilkan makanan yang cepat, namun luar biasa enak.
-
Tenderloin Daging Babi Italia
Gambar Keller & Keller / Gambar Getty
Saus Italia adalah bumbu yang sempurna. Kombinasi minyak dan cuka, dengan jumlah bumbu dan rempah yang baik, membuatnya lezat. Ini juga membantu melunakkan daging dan menambah rasa. Tenderloin babi berpakaian Italia ini adalah cara cepat dan mudah untuk memanggang hidangan lezat.
-
Herb dan Honey Pork Loin
Tentang BBQ Inc.
Ramuan dan panggang daging babi pinggang madu ini direndam dalam bir dan madu, membuatnya lembut dan beraroma. Ingatlah untuk menggunakan pinggang babi dan bukan tenderloin babi. Ini akan menghemat banyak uang. Juga, pinggang babi memiliki lebih banyak lemak sehingga akan tetap lembab di bawah panas panggangan Anda.
-
Rotisserie Babi Gaya Barat Daya
Gambar Ian O'Leary / Getty
Resep tenderloin babi rotisserie gaya barat daya ini memiliki tendangan yang luar biasa. Hidangan ini paling baik dilengkapi dengan sayuran panggang. Cara termudah untuk mengamankan tenderloin ini ke rotisserie adalah mengikatnya bersama dengan tali dapur dengan ludah rotisserie di tengah.
-
Slow Cooker, Babi Ditarik
Ryan Berl / Getty Images
Kompor yang ditarik babi lambat ini adalah cara yang fantastis untuk mendapatkan daging babi tanpa perokok dan waktu memasak beberapa jam. Tenderloin babi sudah cukup empuk sehingga tidak perlu diasapi untuk melakukannya dengan benar, cepat dan mudah.
-
Jerk Tenderloin Babi
Gambar Ron Bailey / Getty
Rasa Jerk Karibia cocok sekali dengan daging babi dan resep tenderloin babi Jerk ini dikemas dengan penuh rasa. Ini adalah hidangan musim panas yang sempurna dan sangat cocok disajikan dengan buah-buahan tropis yang dipotong.
-
Tenderloin Babi Hawaii
Lauri Patterson / Getty Images
Daging babi panggang tenderloin panggang dari Hawaii lambat di atas panggangan saat Anda menyikatnya dengan saus gaya tajam. Lengkapi dengan sayuran panggang dan Anda mendapatkan makanan yang lezat.
