Keju panggang dengan Taleggio Truffled dan Squash Blossoms
- Total: 17 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 12 menit
- Hasil: 1 Sandwich (1 Penyajian)
Bayangkan ini, bunga-bunga labu yang indah berhamburan dengan madu dan atasnya dengan biji labu manisan yang berlapis-lapis di antara roti pretzel panggang yang diisi dengan ricotta segar yang lembut, cheddar tajam yang meleleh, dan keju Taleggio yang diacak. Keju panggang ini terdengar luar biasa, bukan? Ya!
Oh dan jika Anda tidak dapat menemukan bunga squash, atau belum pernah mendengarnya, periksa pasar petani setempat Anda selama bulan-bulan musim panas untuk menemukan bunga-bunga indah dan lembut yang sempurna untuk semua jenis resep.
Bahan
- 1 roti pretzel
- 1 iris keju cheddar (tajam)
- 1 sendok makan ricotta (segar)
- 1 sendok makan manisan biji labu
- 2 bunga squash
- 1/2 sendok makan madu
- 3 iris tipis keju Taleggio yang diacak
- 2 sendok teh mentega (asin)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Mulailah dengan mengiris bagian luar atas dan bagian bawah sanggul Anda - setipis mungkin untuk mengekspos bagian roti yang kenyal yang bagus untuk menyedap rasa.
Di sanggul bawah, taruh di atas lapisan tipis cheddar, olesan ricotta segar, dan biji labu manisan.
Buka perlahan bunga labu Anda dan letakkan di atasnya.
Gerimis dengan madu lalu tambahkan Taleggio.
Akhiri dengan menambahkan roti atas dan kemudian dengan mentega bagian luar sandwich.
Di atas api sedang, panggang roti sandwich dengan besi tuang atau tekan panini sampai keju meleleh dan roti menjadi keemasan dan renyah.
Tunggu beberapa menit agar keju di dalam sandwich bisa menebal kembali, lalu potong bagian tengahnya dan sajikan segera.
Tip
- Kami sarankan memiliki sedikit madu tambahan di dekatnya untuk memasukkan sandwich.
Tag Resep:
- Cheddar
- makan siang
- Amerika
- musim panas
