Diana Rattray
- Total: 90 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 80 menit
- Hasil: 1 meatloaf (6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 571 | Kalori |
| 31g | Lemak |
| 13g | Karbohidrat |
| 57g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 meatloaf (6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 571 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 31g | 40% |
| Lemak jenuh 14g | 69% |
| Kolesterol 310mg | 103% |
| Sodium 465mg | 20% |
| Total Karbohidrat 13g | 5% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 57g | |
| Kalsium 299mg | 23% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Meatloaf beraroma ini dibuat dengan daging sapi giling dan cabai hijau cincang ringan, bersama dengan bahan-bahan gaya barat daya lainnya. Keju Pepper Jack merupakan puncak dari meatloaf lezat ini.
Bahan
- 1 1/2 pon daging sapi tanpa lemak
- 1/2 pon daging babi giling
- 1/2 cangkir remah roti lembut
- 1/4 cangkir bawang cincang halus
- 1 telur besar
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada
- 1 1/2 sendok teh bubuk cabai
- 2 sendok makan ketumbar cincang
- 1 kaleng (4 ons) potong cabai hijau ringan (tiriskan)
- 1 kaleng (14, 5 ons) tomat potong dadu berbumbu cabai (dibagi)
- 3 hingga 4 iris keju jack jack
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F. Olesi sedikit loyang 13x9x2 inci.
Dalam mangkuk besar, campurkan daging sapi, babi, remah roti, bawang, telur, garam, merica, bubuk cabai, ketumbar cincang, cabai, dan sekitar setengah dari tomat; pesan sisa tomat untuk nanti.
Bentuk campuran menjadi roti dan letakkan di atas loyang disiapkan. Panggang meatloaf selama 1 jam dan 15 menit.
Taburi keju diiris dan lanjutkan memanggang sampai keju meleleh — sekitar 2 hingga 4 menit.
Panaskan sisa tomat dan sajikan daging cincang dengan satu atau dua sendok tomat.
Sajikan dan nikmati!
Tag Resep:
- Tomat
- hidangan utama
- Amerika
- kembali ke sekolah
