Gambar Martin Poole / Getty
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Tidak ada yang lebih baik dari pesona keberuntungan untuk merayakan musim semi dan koktail yang dinamai sesuai ini adalah apa yang disebut oleh musim. Minuman bourbon, lemon, dan spearmint sangat cocok untuk Hari St. Patrick dan bahkan bisa menyenangkan untuk pesta pada hari Jumat tanggal 13, tidak peduli musim apa pun.
Bobby "G" Gleason menciptakan resep minuman untuk Jim Beam Bourbon. Wiski mendapat citarasa cemerlang dari dua bahan lemon dan spearmint segar. Ramuan itu sengaja dibiarkan dalam minuman sebagai semburan kecil rasa yang bisa dilihat sebagai keberuntungan.
Bahan
- 1 1/2 ons wiski bourbon (Jim Beam)
- 3/4 ons limoncello
- 2 ons asam lemon (segar)
- 5 hingga 6 daun spearmint (sobek)
- Hiasi: gula (untuk rim)
- Hiasi: roda lemon
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Jika diinginkan, rim segelas koktail dingin dengan gula: Usap sepotong lemon di sekitar tepi untuk membasahi, kemudian gulung dalam piring dangkal gula putih untuk mendapatkan mantel yang merata.
Di dalam pengocok koktail yang diisi dengan es, tuangkan bourbon, limoncello, lemon sour, dan daun spearmint yang sobek. Kocok dengan baik.
Saring ke gelas koktail yang disiapkan.
Hiasi dengan roda lemon.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Spearmint adalah jenis mint yang disukai. Kemungkinan besar yang berlabel "mint" akan Anda temukan di toko kelontong. Hampir semua opsi lain akan baik-baik saja, meskipun peppermint dikenal lebih kuat. Gunakan hanya dua lembar daun jika itu satu-satunya pilihan Anda. Ada banyak limusin yang tersedia dan relatif mudah ditemukan di toko minuman keras. Untuk asam lemon segar, gunakan resep untuk campuran asam dan buatlah dengan jus lemon saja. Mudah dibuat dan pada dasarnya hanyalah sirup rasa jeruk. Cara tercepat untuk membuatnya adalah dengan hanya menggabungkan bagian yang sama dari jus lemon dan sirup sederhana. Jika Anda bisa, hindari campuran asam kemasan. Tidak hanya mereka biasanya mengandung campuran rasa jeruk yang akan membuang minuman ini, tetapi mereka juga sering dibumbui secara artifisial. Selain itu, membuat campuran asam Anda sendiri dapat berharga kurang dari satu dolar sehingga Anda akan menghemat uang sambil meningkatkan koktail Anda!
Seberapa Kuat Pesona Keberuntungan?
Mudah untuk berpikir bahwa wiski selalu menciptakan minuman keras karena reputasi roh dapat memberikan kesan itu. Anehnya, koktail bourbon ini lebih ringan daripada kebanyakan vodka martini, termasuk martini lemon drop yang terkenal yang memiliki profil rasa serupa. Namun, itu masih bukan minuman ringan yang bisa Anda campur. Kandungan alkoholnya harus turun di sekitar 17 persen ABV (34 proof). Anda bisa menganggapnya sedikit lebih kuat daripada segelas anggur ketika mengukur apakah akan mencampur ronde lain atau tidak.
Tag Resep:
- koktail wiski
- Amerika
- musim semi
- koktail
